Abbasci' 'a Marina

El pueblo que desciende al mar

Abbasci' 'a Marina se celebra en Agnone Cilento, la pedanía marinera del municipio de Montecorice, en la provincia de Salerno, en el corazón de la Campania y dentro del Parque Nacional del Cilento, Vallo di Diano y Alburni. El nombre está en dialecto cilentano y significa, sencillamente, «abajo en la marina»: es la invitación que los habitantes del lugar se han hecho durante generaciones para reunirse en la plaza frente al mar, donde el día termina con el atardecer y las historias de los pescadores.

Un recorrido gastronómico en trece paradas

La fórmula del evento es la de una ruta enogastronómica dispersa por el pueblo. Los puestos instalados a lo largo de las callejuelas —trece paradas en las últimas ediciones— siguen el orden de una cena real, desde el aperitivo hasta el postre, y están a cargo de los chefs y voluntarios de la comunidad. El protagonista absoluto es el pescado del Cilento, el de consumo diario y popular, más que el de restaurante de lujo.

• anchoas con zeppole y anchoas rellenas, plato emblemático de la costa del Cilento;
• fritura mixta de paranza;
• pasta con alubias y mejillones;
• mejillones picantes y otros platos marineros de la tradición de Agnone;
• alternativas de tierra para quienes no prefieren el pescado, desde pizza frita hasta bocadillos de salchicha;
• postres tradicionales y vinos de la zona.

Música, arte y artesanía

El recorrido no es solo gastronómico. Entre una parada y otra, las ediciones pasadas han acogido grupos de música popular —como «La torre di Babele»—, voces solistas y artistas callejeros, mientras que los puestos de artesanía del Cilento y las exposiciones de arte ocupan los rincones de la plaza. Es una forma de dar a conocer a los visitantes los oficios que aún resisten en los pueblos de este tramo de costa.

Por qué la plaza es importante

Los organizadores siempre han insistido en un punto: la plaza de Agnone no es solo un escenario, es un lugar de encuentro y memoria, donde varias generaciones se han dado cita. Abbasci' 'a Marina nace precisamente para devolver a la comunidad ese espacio en los días en que el verano llega a su fin, cuando los visitantes aún están presentes pero el ritmo del pueblo ya ha vuelto a la normalidad.

Una cita a principios de septiembre

El evento se celebra tradicionalmente a principios de septiembre, durante dos noches consecutivas, comenzando al atardecer. La tercera edición tuvo lugar el 2 y 3 de septiembre de 2022, la cuarta el 1 y 2 de septiembre de 2023, mientras que la edición de 2025 se celebró el 5 y 6 de septiembre. Un calendario que sitúa el evento entre las últimas grandes citas del verano en el Cilento, cuando las temperaturas son más suaves y el mar sigue siendo tentador.

Agnone Cilento en pocas palabras

Agnone es la pedanía más grande de Montecorice, a unos tres kilómetros del centro municipal y a poco más de veinte de Agropoli. Su litoral, galardonado con la Bandera Azul, alterna tramos de arena y acantilados, y la cercana San Nicola a Mare constituye su puerto. Quien llega para el evento encuentra, además de la ruta gastronómica, uno de los tramos de costa mejor cuidados de la provincia de Salerno: una buena razón para quedarse al menos un fin de semana y no solo una noche.