Wine Trekking Gourmet
Édition 2025 Terminé Gastronomie Vin Terroir

Wine Trekking Gourmet

11 oct. 2025
Cembra Lisignago — Trento (022)

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Édition 2025 — Wine Trekking Gourmet

L'édition 2025 du Wine Trekking Gourmet s'est déroulée le samedi 11 octobre 2025 dans les vignobles de Cembra et Lisignago, dans le cadre de la troisième édition du festival Dolo-Vini-Miti (9-12 octobre 2025). Les participants ont parcouru la boucle d'environ 5 km parmi les couleurs chaudes de l'automne, dégustant à chaque étape un plat préparé par les chefs locaux guidés par le chef étoilé Alessandro Gilmozzi, avec des accords de vins, vins effervescents et grappas du Val di Cembra présentés par des sommeliers.

Wine Trekking Gourmet 2025

Le samedi 11 octobre 2025, le Wine Trekking Gourmet est revenu parmi les vignobles en terrasses de Cembra et Lisignago, dans le Val di Cembra (Trentin-Haut-Adige), comme rendez-vous phare de la troisième édition de Dolo-Vini-Miti, le festival des vins verticaux qui s'est tenu du 9 au 12 octobre 2025.

Avec des départs échelonnés à partir de la fin de matinée, les participants ont parcouru la boucle d'environ 5 km en savourant à chaque halte un plat différent — de l'entrée au dessert — préparé par les chefs locaux sous la direction du chef étoilé Alessandro Gilmozzi. Chaque plat a été associé aux vins, vins effervescents et grappas du Val di Cembra, présentés par les sommeliers le long du chemin, pour une journée qui a allié randonnée douce, haute cuisine et culture œnologique de montagne dans la commune de Cembra Lisignago.

Où se déroule — Wine Trekking Gourmet

Vigneti di Cembra e Lisignago

Contacter Wine Trekking Gourmet

Tel
+39 0462 241111

Wine Trekking Gourmet en bref

Gastronomie Vin Terroir Randonnée Montagne Traditions populaires Plein air Participatif Trento

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