Tupposa – Festival de la Brioche Sicilienne
La fête de la brioche col tuppo dans le village marin de Gliaca di Piraino
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Tupposa Festival
La fête de la brioche col tuppo à Gliaca di Piraino
Tupposa – Festival de la Brioche Sicilienne est un événement gastronomique dédié à l'un des produits de boulangerie les plus appréciés de l'île : la brioche col tuppo, reconnaissable à son chignon caractéristique (le tuppo) qui la surmonte. La manifestation se déroule à Gliaca di Piraino, hameau marin de la commune de Piraino, dans la province de Messine, le long de la côte tyrrhénienne des Nebrodi, animant la Piazza Salvatore Quasimodo et le front de mer voisin.
Sucrée et salée : toutes les déclinaisons de la tupposa
Le festival met en scène les multiples facettes de la tupposa. Dans la version sucrée, la brioche est fourrée ou accompagnée de granités, de glaces artisanales et de crèmes à la noisette et à la pistache, selon la meilleure tradition sicilienne. Dans la version salée, elle devient un écrin pour la charcuterie et les spécialités du terroir, avec des propositions allant des produits des Nebrodi aux créations des fours locaux. Il existe également des versions sans gluten, pensées pour accueillir tous les visiteurs.
- Brioches sucrées avec granité, glace et crèmes aux fruits secs
- Tupposa salée avec charcuterie et produits typiques locaux
- Propositions sans gluten
- Stands de boulangeries, pâtisseries et établissements de restauration locaux
Un événement communautaire
La manifestation est organisée par la Pro Loco de Piraino et s'inscrit dans le riche programme estival de la commune de Piraino, qui chaque mois de juillet allie culture, spectacle, tradition religieuse, gastronomie et divertissement. La soirée de la Tupposa est accompagnée de musique live et de moments de divertissement pour tous les âges, dans une ambiance festive qui valorise l'identité pâtissière et marine de la côte messinoise.
Gliaca di Piraino et la Sicile tyrrhénienne
Donnant sur la mer Tyrrhénienne, Gliaca est le hameau côtier de Piraino, village perché qui domine le littoral des Nebrodi. Participer à la Tupposa signifie découvrir un coin authentique de la Sicile, entre plages, traditions gastronomiques et hospitalité villageoise, lors de l'une des étapes les plus gourmandes de l'été nébrodien. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées : il est conseillé de vérifier les canaux officiels de la Pro Loco de Piraino à l'approche de l'été.
Tupposa Festival — édition 2026
Les dates et le programme de l'édition 2026 de la Tupposa n'ont pas encore été communiqués. La manifestation, dédiée à la brioche col tuppo et organisée par la Pro Loco de Piraino, s'est déroulée lors des précédentes éditions au mois de juillet à Gliaca di Piraino, dans la province de Messine. Pour des mises à jour sur la date, le lieu et le programme, nous vous invitons à suivre les canaux officiels de la Pro Loco.
Informations pratiques — Tupposa Festival
Comment s'y rendre
En voiture : autoroute A20 Messine–Palerme, sortie Brolo–Capo d'Orlando, puis SS113 jusqu'à Gliaca di Piraino. En train : gare de Gliaca-Piraino sur la ligne tyrrhénienne Messine–Palerme. En avion : aéroports de Catane Fontanarossa et Palerme Falcone-Borsellino, à environ 1h30–2h de route.
Entrée et horaires
L'événement se déroule en soirée, à partir de 18h00, avec entrée libre. Les dégustations aux stands sont payantes selon les tarifs des exposants.
Conseils
L'été sur la côte des Nebrodi est très fréquenté : il est conseillé de réserver à l'avance votre séjour à Piraino, Brolo ou Capo d'Orlando.
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Où se déroule — Tupposa Festival
Piazza Salvatore Quasimodo, Gliaca di Piraino
Piazza Salvatore Quasimodo, 98060 Piraino