Street Food Festival (Food Truck Festival)

Le festival de la cuisine de rue des Giudicarie

Au cœur de Tione di Trento, chef-lieu des Vallées Giudicarie dans la province de Trente (Trentin-Haut-Adige), le Street Food Festival — également connu sous le nom de Food Truck Festival — transforme pendant quelques jours la Piazza Cesare Battisti en un grand village gourmand en plein air. C'est le rendez-vous incontournable dédié à la cuisine de rue qui, chaque année, attire familles, jeunes et curieux en quête de bonne chère et d'une soirée festive dans le centre du village.

Food trucks de toute l'Italie et saveurs du monde

La formule est celle des grands rassemblements de food trucks : une place animée par des camions aménagés et des stands gastronomiques qui proposent des spécialités régionales italiennes et des plats internationaux. Parmi les propositions qui ont marqué les éditions précédentes, on a pu déguster des arrosticini d'agneau des Abruzzes, des bombette des Pouilles, de la piadina romagnole, des cannoli et arancini siciliens, de la viande grillée argentine, du pita gyros et des dolmades de la cuisine grecque, sans oublier les hamburgers, les fritures, les desserts et la bière artisanale. Il y en a pour tous les goûts et toutes les exigences alimentaires.

Musique, animation et entrée gratuite

Outre le volet gastronomique, le Food Truck Festival propose de la musique live et des animations qui rythment les journées et les soirées sur la place, pour une ambiance conviviale adaptée aux amis et aux familles. L'entrée est gratuite : on ne paie que ce que l'on choisit de manger et de boire auprès des différents opérateurs.

Un événement de la Pro Loco qui anime le centre de Tione

La manifestation est organisée par la Pro Loco de Tione di Trento dans le but d'animer le centre-ville et d'offrir une occasion de rencontre et de découverte de saveurs variées. Les éditions précédentes se sont déroulées entre fin juin et début juillet (en 2022 du 1er au 3 juillet, en 2023 et 2024 fin juin, en 2025 du 13 au 15 juin), confirmant ce rendez-vous comme l'un des moments gastronomiques les plus attendus de l'été à Tione. Le lieu reste la Piazza Cesare Battisti, au cœur de Tione, facilement accessible et en plein centre du chef-lieu des Giudicarie.