Sondrio Primavera – Foire Bio de la Montagne Alpine

Le réveil de la Valteline

Chaque printemps, Sondrio Primavera – Fiera del Biologico della Montagna Alpina marque le début de la belle saison dans la capitale de la Valteline. C'est l'événement avec lequel la ville célèbre le réveil de la nature, mêlant agriculture biologique, tourisme durable et bien-être lors d'un week-end de fête qui se répand dans les places et les palais historiques du centre.

Une vitrine pour le bio alpin

Le cœur de la manifestation est la grande Foire Bio, avec plus de soixante-dix entreprises exposantes venues de toute l'Italie, dont une vingtaine de Valteline. Sous la tente de la Piazza Garibaldi, vous trouverez des fromages d'alpage, des miels, des conserves, des vins, des cosmétiques naturels et des produits à kilomètre zéro, tandis que le marché de fleurs et de jardinage apporte les couleurs et les parfums du printemps en ville.

Showcookings, conférences et ateliers

Le programme alterne moments d'approfondissement et occasions conviviales. Il débute par une conférence consacrée à Sondrio, cœur de la Valteline et réseau de synergies entre culture et tourisme durable, accueillie dans les salles du Teatro Sociale, pour se poursuivre avec des showcookings d'auteur et des rencontres sur la valeur de la nourriture. Les ateliers vont de l'apiculture à la peinture, de la biodiversité à la préparation de jus, avec des rendez-vous dédiés à la chromatographie de Pfeiffer et des sessions de yoga en plein air.

Vivre la ville

Sondrio Primavera est aussi une invitation à découvrir le territoire : visites culturelles de la Torre Ligariana et des Salles du Vin, trekking, excursions en e-bike à travers les vignobles en terrasses et promenades à la découverte du paysage valtellinais. Un programme pensé pour les familles, les passionnés de nature et les curieux, où la durabilité n'est pas un slogan mais une façon concrète de vivre la montagne.

Un événement du territoire

La manifestation est organisée par la Commune de Sondrio dans le cadre du projet Interreg Smartbioval, en collaboration avec le District Bio de la Valteline. Une initiative qui raconte la province de Sondrio à travers ses excellences agricoles et son lien profond avec l'environnement alpin.