Sondrio Primavera – Feria del Orgánico de la Montaña Alpina

El despertar de Valtellina

Cada primavera Sondrio Primavera – Feria del Orgánico de la Montaña Alpina marca el inicio de la buena estación en la capital de Valtellina. Es el evento con el que la ciudad celebra el despertar de la naturaleza, entrelazando agricultura orgánica, turismo sostenible y bienestar en un fin de semana de fiesta repartida por las plazas y los palacios históricos del centro.

Un escaparate para lo orgánico alpino

Corazón de la manifestación es la gran Feria del Orgánico, con más de setenta empresas expositoras procedentes de toda Italia, una veintena de ellas de Valtellina. Bajo la carpa de Piazza Garibaldi encontrarás quesos de pasto, mieles, conservas, vinos, cosmética natural y productos de kilómetro cero, mientras que el mercadillo de flores y jardinería trae a la ciudad los colores y los aromas de la primavera.

Showcookings, conferencias y talleres

El programa alterna momentos de profundización y ocasiones conviviales. Se empieza con un congreso dedicado a Sondrio como corazón de Valtellina y red de sinergias entre cultura y turismo sostenible, celebrado en las salas del Teatro Sociale, para continuar con showcookings de autor y encuentros sobre el valor de la comida. Los talleres abarcan desde la apicultura hasta la pintura, desde la biodiversidad hasta la preparación de zumos, con citas dedicadas a la cromatografía de Pfeiffer y sesiones de yoga al aire libre.

Vivir la ciudad

Sondrio Primavera es también una invitación a descubrir el territorio: visitas culturales a la Torre Ligariana y a las Salas del Vino, trekking, excursiones en e-bike entre los viñedos en terrazas y paseos para descubrir el paisaje de Valtellina. Un programa pensado para familias, amantes de la naturaleza y curiosos, donde la sostenibilidad no es un eslogan sino una forma concreta de vivir la montaña.

Un evento del territorio

La manifestación está organizada por el Ayuntamiento de Sondrio en el marco del proyecto Interreg Smartbioval, en colaboración con el Distrito Orgánico de Valtellina. Una iniciativa que narra la provincia de Sondrio a través de sus excelencias agrícolas y su profundo vínculo con el entorno alpino.