Sagra di Vetto

Le bourg des magnan

À Lanzada, dans la Province de Sondrio, au cœur de la Valmalenco, le hameau de Vetto est un ancien village de montagne lié à la tradition des magnan, les chaudronniers itinérants qui réparaient autrefois casseroles et objets en cuivre en parcourant les villages. C'est dans ce noyau historique de maisons en pierre que la Sagra di Vetto prend vie chaque été, une fête qui mêle gastronomie, mémoire et identité montagnarde.

Les saveurs de la Valteline

Le plat principal de la sagra est la cuisine typique valtellinaise, avec ses plats les plus appréciés : les pizzoccheri, pâtes de sarrasin avec chou frisé, pommes de terre et fromage ; les sciatt, les typiques beignets de sarrasin fourrés au fromage fondu ; et la bresaola, la charcuterie symbole de la vallée. Une proposition authentique qui raconte le territoire à travers ses saveurs les plus sincères.

Musique et ambiance de montagne

La soirée est accompagnée de musique live et de l'atmosphère intime et suggestive du village de Vetto, où les maisons en pierre et les ruelles créent un cadre d'un autre temps. C'est une fête qui valorise le hameau et son histoire, attirant résidents et visiteurs de la Valmalenco et de toute la Région Lombardie.

Un coin authentique de la Valmalenco

La Valmalenco est l'une des plus belles vallées de la province de Sondrio, célèbre pour ses montagnes, ses carrières de pierre ollaire et ses sentiers de randonnée. La Sagra di Vetto est l'occasion idéale de découvrir un village caché et de déguster la vraie cuisine valtellinaise dans un cadre authentique.