Sagra di Vetto
Sabores de la Valtellina en el antiguo pueblo de los magnan
Presentación de Sagra di Vetto
El pueblo de los magnan
En Lanzada, en la Provincia de Sondrio, en el corazón de la Valmalenco, la pedanía de Vetto es un antiguo pueblo de montaña ligado a la tradición de los magnan, los caldereros itinerantes que antaño reparaban ollas y objetos de cobre viajando de pueblo en pueblo. Es en este núcleo histórico de casas de piedra donde cada verano cobra vida la Sagra di Vetto, una fiesta que entrelaza gastronomía, memoria e identidad de montaña.
Los sabores de la Valtellina
Protagonista de la sagra es la cocina típica de la Valtellina, con sus platos más apreciados: los pizzoccheri, pasta de trigo sarraceno con col, patatas y queso; los sciatt, las típicas tortitas de trigo sarraceno rellenas de queso fundido; y la bresaola, embutido símbolo del valle. Una propuesta genuina que narra el territorio a través de sus sabores más auténticos.
Música y ambiente de montaña
La velada está acompañada de música en vivo y del ambiente íntimo y sugerente del pueblo de Vetto, donde las casas de piedra y los callejones crean un marco de otros tiempos. Es una fiesta que realza la pedanía y su historia, atrayendo a residentes y visitantes de la Valmalenco y de toda la Región de Lombardía.
Un rincón auténtico de la Valmalenco
La Valmalenco es uno de los valles más bellos de la provincia de Sondrio, célebre por sus montañas, las canteras de piedra ollar y los senderos de excursionismo. La Sagra di Vetto es la ocasión perfecta para descubrir un pueblo escondido y degustar la auténtica cocina de la Valtellina en un contexto genuino.
Sagra di Vetto — edición 2026
El sábado 18 de julio de 2026, el antiguo pueblo de Vetto, pedanía de Lanzada en Valmalenco, acoge la 19ª edición de la Sagra di Vetto. La fiesta celebra los sabores de la tradición de la Valtellina entre las casas de piedra de un núcleo histórico ligado a la figura de los magnan, los antiguos caldereros itinerantes.
En la mesa, los grandes clásicos de la cocina de montaña - pizzoccheri, sciatt y bresaola - acompañados de música en vivo. Según lo comunicado por los organizadores, el programa detallado y los carteles se publicarán tan pronto como estén disponibles en el sitio web oficial.
Programa Sagra di Vetto 2026
El programa detallado de la 19ª edición, con horarios y propuestas musicales, se publicará en el sitio web oficial sagradivetto.it tan pronto como esté disponible. La velada ofrece cocina típica de la Valtellina (pizzoccheri, sciatt, bresaola) y música en vivo en el pueblo de Vetto.
Momentos destacados Sagra di Vetto 2026
Los pizzoccheri y los sciatt de la tradición de la Valtellina degustados en el sugerente pueblo de piedra de Vetto, con música en vivo.
Información práctica — Sagra di Vetto
Cómo llegar
Lanzada se encuentra en Valmalenco, en la Provincia de Sondrio. Se llega en coche desde Sondrio subiendo por el valle; la pedanía de Vetto es accesible desde el centro de Lanzada. La sagra se celebra en el antiguo pueblo de Vetto.
Horarios y entrada
La sagra se celebra por la tarde/noche. Para el programa detallado y los carteles consulta el sitio web oficial sagradivetto.it o escribe a [email protected].
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¿Dónde se celebra? — Sagra di Vetto
Borgo di Vetto
Località Vetto, 23020 Lanzada