Sagra del Cinghiale di Osteria del Gatto
La fête du sanglier dans le hameau d'Osteria del Gatto
Présentation de Sagra del Cinghiale
La fête du sanglier dans les Apennins ombriens
La Sagra del Cinghiale se déroule chaque été dans le hameau d'Osteria del Gatto, à Fossato di Vico, un village des Apennins ombriens dans la province de Pérouse. C'est l'une des nombreuses fêtes gastronomiques qui caractérisent le mois d'août en Ombrie, dédiée à un produit identitaire de ces montagnes : le sanglier.
Gastronomie et convivialité
La star absolue est la cuisine locale, avec des plats typiques et des spécialités à base de sanglier du terroir. Les stands gastronomiques sont accompagnés chaque soir de spectacles et d'animations, dans une ambiance de fête qui attire les habitants et les visiteurs des villages voisins.
Une fête de village
Comme de nombreuses fêtes des Apennins, la manifestation est une occasion de rassemblement pour la communauté : musique, danse et soirées en plein air font d'Osteria del Gatto un petit point de repère de l'été fossatan. Une manière authentique de découvrir la tradition gastronomique de la Région Ombrie, loin des destinations les plus connues.
Sagra del Cinghiale — édition 2026
La Sagra del Cinghiale revient en août 2026 dans le hameau d'Osteria del Gatto, à Fossato di Vico (province de Pérouse). Cette année encore, la fête mettra à l'honneur les spécialités de sanglier locales et les plats typiques de la cuisine ombrienne, accompagnés chaque soir de spectacles et d'animations.
Les dates précises de l'édition 2026 n'ont pas encore été publiées : l'année dernière, la fête s'est déroulée dans les dix premiers jours d'août. Le programme détaillé sera communiqué par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement.
Programme Sagra del Cinghiale 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 n'a pas encore été publié. Comme le veut la tradition, la fête comprend l'ouverture en soirée des stands gastronomiques avec des spécialités de sanglier et des plats typiques ombriens, ainsi que des concerts ou des animations musicales chaque soir. Les dates et les détails seront annoncés par les organisateurs.
Temps forts Sagra del Cinghiale 2026
Tarifs Sagra del Cinghiale 2026
Informations pratiques — Sagra del Cinghiale
Comment s'y rendre
Osteria del Gatto est un hameau de Fossato di Vico, le long de la SS3 Flaminia, dans les Apennins ombriens, province de Pérouse. La fête se déroule dans les espaces du hameau.
Informations
Les dates et le programme mis à jour sont publiés chaque année sur les canaux de la manifestation et sur UmbriaEventi.com. Stands gastronomiques et animations en soirée pendant toutes les soirées de la fête.
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Où se déroule — Sagra del Cinghiale
Frazione Osteria del Gatto