Sagra del Cinghiale di Osteria del Gatto
La fiesta del jabalí en la pedanía de Osteria del Gatto
Presentación de Sagra del Cinghiale
La sagra del jabalí en el Apenino umbro
La Sagra del Cinghiale se celebra cada verano en la pedanía de Osteria del Gatto, en Fossato di Vico, un pueblo del Apenino umbro en la provincia de Perugia. Es una de las muchas sagras gastronómicas que caracterizan el agosto umbro, dedicada a un producto identitario de estas montañas: el jabalí.
Gastronomía y convivencia
Protagonista absoluta es la cocina local, con platos típicos y especialidades a base de jabalí de la zona. Los puestos de comida se complementan cada noche con espectáculos y entretenimiento, en un clima de fiesta que atrae a habitantes y visitantes de los pueblos cercanos.
Una fiesta de pueblo
Como muchas sagras del Apenino, el evento es una ocasión de reunión para la comunidad: música, bailes y veladas al aire libre convierten Osteria del Gatto en un pequeño punto de referencia del verano fossatano. Una forma auténtica de descubrir la tradición gastronómica de la Región de Umbría lejos de los destinos más conocidos.
Sagra del Cinghiale — edición 2026
La Sagra del Cinghiale regresa en agosto de 2026 a la pedanía de Osteria del Gatto, en Fossato di Vico (provincia de Perugia). Un año más, la fiesta se centrará en las especialidades de jabalí de la zona y los platos típicos de la cocina umbra, acompañados cada noche de espectáculos y entretenimiento.
Las fechas exactas de la edición de 2026 aún no se han publicado: el año pasado la sagra se celebró en la primera quincena de agosto. El programa detallado será comunicado por los organizadores en las semanas previas al evento.
Programa Sagra del Cinghiale 2026
El programa detallado de la edición de 2026 aún no se ha publicado. La sagra prevé, como es tradición, la apertura nocturna de los puestos de comida con especialidades de jabalí y platos típicos umbros, y espectáculos o entretenimiento musical cada noche. Las fechas y detalles serán anunciados por los organizadores.
Momentos destacados Sagra del Cinghiale 2026
Precios Sagra del Cinghiale 2026
Información práctica — Sagra del Cinghiale
Cómo llegar
Osteria del Gatto es una pedanía de Fossato di Vico, a lo largo de la SS3 Flaminia, en el Apenino umbro, provincia de Perugia. La sagra se celebra en los espacios de la pedanía.
Información
Las fechas y el programa actualizados se publican cada año en los canales del evento y en UmbriaEventi.com. Puestos de comida y entretenimiento nocturno durante todas las noches de la fiesta.
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¿Dónde se celebra? — Sagra del Cinghiale
Frazione Osteria del Gatto