Pour ne pas perdre le goût

L'édition 2025 de "Pour ne pas perdre le goût", la vingt-sixième, s'est tenue le dimanche 9 février dans le centre historique de Reggiolo, organisée par la Pro Loco. La fête a célébré les traditions de charcuterie émilienne avec la compétition des ciccioli, qui a décerné le Palio du charcutier à la meilleure préparation, ainsi qu'une démonstration de la transformation du porc.

Parmi les attractions de la journée figuraient une exposition de tracteurs d'époque et modernes, de la musique et de la danse avec les Sballati del Rock en Porck et un marathon photo. Il y avait aussi du pain cuit dans des fours à bois, du gnocco fritto avec du prosciutto et des douceurs du Carnaval. L'après-midi, à 17h, la projection "Pecore in transito. Meditazione tra inconscio e presente" a été présentée à la Sala dei Miti du Palazzo Sartoretti, en hommage à l'artiste Serafino Valla.