Poirino in Festa

Poirino in Festa : l'été convivial du Pianalto

Poirino in Festa est la fête populaire qui transforme chaque mois de juin la Piazza Morioni, au centre de Poirino, en un grand espace de rencontre en plein air. Organisée par la Pro Loco de Poirino, la manifestation se déroule sur deux soirées dédiées à la bonne chère, à la musique et à la convivialité, dans le pur esprit des fêtes estivales de la région.

Où et quand

L'événement se déroule à Poirino, important centre agricole du Pianalto dans la Province de Turin, au Piémont. Les soirées débutent en début de soirée avec l'ouverture de la cuisine et le lancement du programme musical, et se poursuivent jusqu'au bout de la nuit entre danses et moments de partage.

Le barbecue et la cuisine savoureuse

Le cœur de la fête est le dîner barbecue, servi aux tables installées sur la place. Le menu traditionnel propose généralement :

• des antipasti piémontais comme la viande crue (carne cruda), la salade des Langhe et les tomini ;
• un barbecue de travers de porc, rustichella, saucisses et saucisses de Francfort accompagnés de frites ;
• des desserts comme le sorbet au citron et la panna cotta ;
• un menu dédié aux plus petits et, tard dans la soirée, le classique sandwich à la saucisse (panino con la salamella).

Le bar propose également bière, vin, cocktails, amari et boissons pour accompagner les plats et les soirées dansantes.

Musique et divertissement

Chaque soirée est rythmée par de la musique live et des DJ sets, avec des orchestres, des animations dansantes et des sélections musicales qui font danser la place jusqu'au bout de la nuit. Parmi les protagonistes de la fête, on retrouve traditionnellement la Leva, le groupe des jeunes du village, qui participe à l'organisation et à l'animation des soirées, perpétuant ainsi une coutume très ancrée dans les communes piémontaises.

Une fête de communauté

Plus qu'une simple fête, Poirino in Festa est un moment d'identité pour la communauté de la Commune de Poirino : une occasion de se retrouver, de soutenir les activités de la Pro Loco et de vivre ensemble la convivialité typique des fêtes estivales piémontaises, entre saveurs du terroir et musique en plein air.