Les soirées estivales du jeudi au cœur de Falzes
Le Pfolzna Pfinzta est l'une des manifestations estivales les plus appréciées de la commune de Falzes/Pfalzen, dans le Val Pusteria, dans la province de Bolzano (Haut-Adige, région Trentin-Haut-Adige). Le nom, en dialecte sud-tyrolien, signifie simplement "le jeudi de Falzes" : c'est en effet ce jour-là que le centre du village se transforme en un grand salon en plein air, avec des stands gastronomiques, de grandes tablées et de la musique.
L'esprit de la fête est résumé dans sa devise : rustique, original et traditionnel. Lors des soirées du Pfolzna Pfinzta, les visiteurs peuvent savourer les plats authentiques de la cuisine sud-tyrolienne, préparés selon les recettes locales, accompagnés d'un bon verre et de l'incontournable animation musicale live. L'atmosphère est celle typique des fêtes de village en montagne : marmites fumantes, parfums alléchants, discussions entre voisins et visiteurs, et une grande envie de partager un moment ensemble.
La fête se déroule dans le centre du village de Falzes, à partir de 18h30 et jusqu'à environ 23h00. Les soirées sont réparties tout au long de l'été, toujours le jeudi, entre la deuxième quinzaine de juillet et le mois d'août, offrant aux résidents et aux touristes plusieurs occasions de participer durant la saison.
Falzes bénéficie d'une position privilégiée à l'entrée du Val Pusteria, dans la zone de vacances du Plan de Corones (Kronplatz), destination renommée pour la randonnée estivale et le ski en hiver. Le Pfolzna Pfinzta est organisé par l'office de tourisme Bruneck Kronplatz Tourismus et représente une manière authentique de découvrir les traditions populaires sud-tyroliennes, immergés dans le paysage des Dolomites.
Que vous soyez en vacances sur le Plan de Corones ou simplement de passage dans le Val Pusteria, le Pfolzna Pfinzta est l'occasion idéale pour savourer l'hospitalité et la convivialité du cœur du Haut-Adige.
Pour l'été 2026, le Pfolzna Pfinzta revient dans le centre de Falzes/Pfalzen avec cinq soirées du jeudi : 16 et 23 juillet, puis 13, 20 et 27 août 2026. Chaque soirée se déroule de 18h30 à 23h00.
Comme le veut la tradition, les stands gastronomiques proposent des plats typiques sud-tyroliens, accompagnés de bonne musique live et de l'atmosphère festive qui caractérise la manifestation. La fête est organisée par Bruneck Kronplatz Tourismus dans la zone de vacances du Plan de Corones, dans le Val Pusteria.
Falzes/Pfalzen se trouve dans le Val Pusteria, à quelques kilomètres de Brunico. En voiture, on y accède par la route SS49 du Val Pusteria ; la gare ferroviaire la plus proche est celle de Brunico, bien desservie par la ligne du Val Pusteria, avec une correspondance en bus vers Falzes.
Les soirées se déroulent dans le centre du village de 18h30 à 23h00 environ. L'entrée à la zone de fête est libre ; les plats et les boissons s'achètent aux stands gastronomiques.
Prévoyez des vêtements adaptés aux soirées de montagne, qui peuvent être fraîches même en été. Pour l'hébergement, la zone du Plan de Corones propose de nombreuses structures entre Falzes, Brunico et les villages voisins.
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Centro paese di Falzes