Las noches de jueves de verano en el corazón de Falzes
El Pfolzna Pfinzta es uno de los eventos estivales más queridos del municipio de Falzes/Pfalzen, en el valle de Pusteria, en la provincia de Bolzano (Alto Adigio, región de Trentino-Alto Adigio). El nombre, en dialecto sudtirolés, significa simplemente "el jueves de Falzes": es precisamente este el día en que el centro del pueblo se transforma en un gran salón al aire libre, con puestos gastronómicos, mesas compartidas y música.
El espíritu de la fiesta se resume en su lema: rústico, original y tradicional. En las noches del Pfolzna Pfinzta, los visitantes pueden saborear los platos auténticos de la cocina altoatesina, preparados según las recetas locales, acompañados de un buen vino y la inevitable música en directo. El ambiente es el típico de las fiestas de montaña: ollas humeantes, aromas tentadores, charlas entre vecinos y visitantes, y muchas ganas de disfrutar juntos.
La fiesta se celebra en el centro de Falzes, comenzando a las 18:30 y prolongándose hasta las 23:00 aproximadamente. Las noches se distribuyen a lo largo del verano, siempre en jueves, entre la segunda mitad de julio y el mes de agosto, ofreciendo a residentes y turistas diversas oportunidades para participar durante la temporada.
Falzes goza de una ubicación privilegiada a la entrada del valle de Pusteria, en el área vacacional de Plan de Corones (Kronplatz), un destino reconocido tanto para el senderismo en verano como para el esquí en invierno. El Pfolzna Pfinzta está organizado por la oficina de turismo Bruneck Kronplatz Tourismus y representa una forma auténtica de vivir las tradiciones populares sudtirolesas, inmersos en el paisaje de los Dolomitas.
Tanto si estás de vacaciones en Plan de Corones como si estás de paso por el valle de Pusteria, el Pfolzna Pfinzta es la ocasión ideal para saborear la hospitalidad y la convivencia del corazón del Alto Adigio.
Para el verano de 2026, el Pfolzna Pfinzta regresa al centro de Falzes/Pfalzen con cinco noches de jueves: 16 y 23 de julio, seguidas del 13, 20 y 27 de agosto de 2026. Cada velada se desarrolla de 18:30 a 23:00.
Como es tradición, los puestos gastronómicos ofrecen los platos típicos altoatesinos, acompañados de buena música en directo y el ambiente festivo que caracteriza al evento. La fiesta está organizada por Bruneck Kronplatz Tourismus en el área vacacional de Plan de Corones, en el valle de Pusteria.
Falzes/Pfalzen se encuentra en el valle de Pusteria, a pocos kilómetros de Brunico. En coche se llega a través de la carretera SS49 de Pusteria; la estación de tren más cercana es la de Brunico, bien conectada por la línea del valle de Pusteria, con conexión en autobús hacia Falzes.
Las veladas tienen lugar en el centro del pueblo de 18:30 a 23:00 aproximadamente. La entrada al recinto de la fiesta es gratuita; los platos y bebidas se adquieren en los puestos gastronómicos.
Lleva ropa adecuada para las noches de montaña, que incluso en verano pueden ser frescas. Para pernoctar, la zona de Plan de Corones ofrece numerosos alojamientos entre Falzes, Brunico y los pueblos cercanos.
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