Limun'aria – Fête du Citron

Limun'aria, l'or jaune de Capo d'Orlando

Au cœur de la côte tyrrhénienne de la province de Messine, la commune de Capo d'Orlando dédie chaque année un festival à son produit le plus emblématique : le citron Costa Tramontana. Limun'aria – Fête du Citron est la manifestation gastronomique qui transforme la Piazza Matteotti en un pittoresque Villaggio dei Limoni, un parcours piétonnier fait de stands, de parfums et de saveurs d'agrumes au cœur de la petite ville sicilienne.

Un hommage au citron Costa Tramontana

Le festival célèbre une variété précieuse qui a marqué l'histoire économique du territoire, surtout entre les années cinquante et quatre-vingt du siècle dernier, lorsque l'exportation des agrumes représentait l'une des principales sources de revenus pour Capo d'Orlando. Limun'aria est née précisément pour redécouvrir et valoriser ce patrimoine agricole, en remettant au centre le lien entre la communauté et sa terre. Le citron Costa Tramontana, reconnu pour sa qualité, est le fil conducteur de toute la manifestation.

Dégustations, showcookings et tradition

Le programme propose des dégustations gratuites de produits à base de citron : granitas, pâtisseries, arancini et jus bio distribués au public. Les showcookings et les ateliers culinaires ne manquent pas, avec la préparation de spécialités locales comme les pennette et le risotto au citron, les arancini et les douceurs typiques. Une part importante est confiée aux écoles du territoire, avec les élèves de l'Institut Hôtelier engagés dans des démonstrations gastronomiques.

Musique, conteurs et conférences

Les soirées sont animées par de la musique live avec des fanfares et des groupes folkloriques locaux, ainsi que par la tradition des cantastorie (conteurs), qui accompagnent les visiteurs dans les rues du centre. Le festival accueille également des conférences thématiques dédiées à l'utilisation du citron en cuisine et à la valorisation de l'agrumiculture locale, dont la rencontre historique dédiée à l'épopée des citrons de Capo d'Orlando.

Un événement communautaire

Organisée par la Pro Loco Orlandina en collaboration avec la municipalité, Limun'aria est avant tout une fête communautaire : la distribution gratuite de centaines de kilos de citrons bio et la participation des entreprises et producteurs locaux témoignent de l'engagement collectif à valoriser les ressources locales. Pour ceux qui visitent la Sicile et en particulier la riviera tyrrhénienne de Messine, c'est une occasion authentique de découvrir les saveurs et les traditions de Capo d'Orlando.