Le Notti del Vino - Povoletto

Une nuit entre vin et étoiles

Le Notti del Vino (Les Nuits du Vin) sont une manifestation étendue qui, chaque été, implique des dizaines de communes du Frioul-Vénétie Julienne, réunies dans le réseau des Città del Vino (Villes du Vin). À Povoletto, dans le Frioul collinéen, l'événement se déroule dans le cadre suggestif de la Villa Pitotti et transforme une soirée d'août en un voyage à travers les saveurs et les vins du territoire.

Le bar à vin des producteurs locaux

Le cœur de la soirée est le bar à vin communal, qui propose les vins des producteurs de la Commune de Povoletto, accompagnés d'un menu de dégustation composé d'excellences frioulanes : le Prosciutto di San Daniele (jambon cru), le jambon cuit avec kren (raifort), le crostino à l'oignon caramélisé, le salami local et les fromages de la laiterie de Ravosa, jusqu'aux biscuits typiques. Un parcours gustatif qui raconte la richesse œnogastronomique du Frioul.

Musique, enfants et ciel étoilé

La fête n'est pas réservée qu'aux adultes : en début de soirée, des ateliers pour les plus petits sont prévus, tandis que la musique live résonne depuis la scène. Pour rendre l'atmosphère encore plus magique, des observations astronomiques sont organisées avec les télescopes de l'AFAM Stazione Astronomica di Remanzacco, pour scruter le ciel d'août entre un verre et l'autre.

Une tradition œnologique frioulane

Organisé par la Commune de Povoletto en collaboration avec le Consorzio Pro Loco Torre Natisone (Consortium des Associations Locales Pro Loco), Le Notti del Vino valorise la vocation vitivinicole d'un territoire qui a fait de ses vins une identité. C'est l'occasion parfaite de découvrir le Frioul du goût lors d'une soirée conviviale et raffinée, accessible à tous.