Journée du Commerce Romain — les boutiques, les voix et ses excellences
Vous consultez une édition passée (2025)
Cet événement a déjà eu lieu.
Édition 2025 — Journée du Commerce Romain
L'édition 2025
L'édition s'est déroulée le mercredi 3 décembre 2025 au siège du MIMIT Via Vittorio Veneto, à Rome, grâce à la collaboration entre le Ministère des Entreprises et du Made in Italy et l'Associazione Botteghe Romane.
La journée a été rythmée par des panels thématiques dédiés à la cuisine romaine dans le monde et à des questions techniques très ressenties par les opérateurs, comme l'occupation de l'espace public et le renouvellement des licences. Sont intervenus, entre autres, le président de l'association Enrico Corcos, le chef de cabinet du MIMIT Federico Eichberg, le sénateur Maurizio Gasparri — qui a sollicité l'approbation avant janvier 2026 d'une réglementation de protection des activités historiques — le secrétaire général d'Assocamerestero Domenico Mauriello et le conseiller du Premier Arrondissement Sergio Grazioli.
Parmi les thèmes traités : sécurité urbaine, promotion agroalimentaire et Made in Italy, commerce sur espace public et le bicentenaire de l'osteria romaine moderne (1825-2025). La soirée s'est clôturée par un moment convivial dédié aux parfums et aux saveurs des excellences romaines.
Où se déroule — Journée du Commerce Romain
Ministero delle Imprese e del Made in Italy (MIMIT)
Via Vittorio Veneto 33, 00187 Roma
Contacter Journée du Commerce Romain
Journée du Commerce Romain en bref
Historique de Journée du Commerce Romain
Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à maintenir cette édition à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.