Ineja - Festa di San Giovanni Battista

La fête du saint patron d'Oneglia

Ineja est la principale fête patronale d'Oneglia, l'une des deux âmes historiques d'Imperia, en Ligurie. Dédiée à Saint-Jean-Baptiste (24 juin), la manifestation se déroule pendant une dizaine de jours en juin et représente l'événement le plus attendu et identitaire de l'été d'Oneglia, organisé par le Comité Saint-Jean et Traditions d'Oneglia.

Le 'stoccafisso all'onegliese' à l'honneur

Le cœur gastronomique de la fête est Ineja Food, avec le plat emblématique : le 'stoccafisso all'onegliese' De.C.O. (appellation locale d'origine contrôlée), préparé chaque soir par des chefs bénévoles dans les marmites historiques monumentales "Battistina" et "Ineja". C'est une recette qui raconte l'histoire maritime et marchande d'Oneglia, liée au commerce du stockfisch, et qui attire chaque année des milliers de gourmets sur le quai du port.

MercantIneja, spectacles et feux d'artifice

Parallèlement à la gastronomie, la fête propose le marché d'exposition MercantIneja, avec des stands d'exposition, commerciaux et artisanaux, ainsi qu'un riche programme de spectacles, de musique et d'animations. Les feux d'artifice sur la mer sont incontournables, illuminant le golfe et offrant l'un des moments les plus suggestifs de la manifestation.

Le cœur de l'été d'Oneglia

Plus qu'une simple fête patronale, Ineja est un moment d'identité collective pour Oneglia : une célébration des traditions, de la cuisine et de l'histoire maritime de la ville. Un événement qui, édition après édition, confirme le lien profond entre Imperia et ses racines, au cœur de la Riviera dei Fiori.