Hinterpasseier erleben (Frühschoppen estival dans les villages)

Une tradition vivante dans le Haut Val Passiria

Hinterpasseier erleben (littéralement "Vivre le Haut Val Passiria") est une série de cinq dimanches d'été qui, entre juin et septembre, animent à tour de rôle les petits villages de montagne de la commune de Moso in Passiria (Moos in Passeier), dans la province de Bolzano, au cœur du Trentin-Haut-Adige/Südtirol. L'initiative implique les hameaux de l'Hinterpasseier — Moso, Corvara/Rabenstein, Stulles/Stuls, Plata/Platt et Plan/Pfelders — et invite les résidents et les visiteurs à découvrir la diversité culturelle et les traditions encore bien vivantes de cette partie la plus reculée et authentique de la vallée.

Le Frühschoppen : un rite communautaire

Le cœur de chaque dimanche est le Frühschoppen, l'apéritif de midi typique des régions germanophones. La journée s'ouvre avec la messe solennelle célébrée le matin (généralement vers 9h00-10h00) ; ensuite, à partir de 10h30-11h00, la fête bat son plein devant la caserne des pompiers ou sur la place du village. Les fanfares locales — la Musikkapelle de Moso, la fanfare de Rabenstein et les autres formations de la vallée — accompagnent le rassemblement avec des concerts de musique populaire, tandis que les groupes de Schuhplattler (comme les Stuller Schuhplattler) proposent les danses tyroliennes traditionnelles.

Saveurs du Val Passiria

La partie gastronomique est confiée aux associations du village. Les pompiers volontaires (Freiwillige Feuerwehr) servent les spécialités du Val Passiria, tandis que les agricultrices (Bäuerinnen) installent un petit marché avec des gâteaux faits maison, des confitures, des conserves et du café. C'est l'occasion idéale de déguster des canederli, des beignets et des plats de la cuisine paysanne sud-tyrolienne dans une atmosphère authentique et conviviale.

Cinq dimanches, cinq villages

Chaque édition fait le tour des hameaux du Haut Val Passiria, donnant à chaque communauté la possibilité d'accueillir les visiteurs et de montrer sa propre identité. La formule itinérante permet de découvrir, dimanche après dimanche, des coins de montagne autrement peu fréquentés, immergés dans le paysage alpin du Parc Naturel du Groupe de Tessa et des Alpes du Passiria.

• Où : hameaux de la commune de Moso in Passiria, Province de Bolzano
• Quand : cinq dimanches d'été, de juin à septembre
• Horaires : généralement de 10h00 à 16h00
• Entrée : gratuite
• Programme type : messe, Frühschoppen avec fanfare, Schuhplattler, spécialités gastronomiques

Un événement qui raconte l'âme la plus authentique du Trentin-Haut-Adige, où la tradition n'est pas un folklore de carte postale mais la vie quotidienne de la communauté.