Le carnaval itinérant de la Valle dei Laghi à travers les hameaux de Madruzzo
Le Grand Carnaval de la Valle dei Laghi est l'une des manifestations hivernales les plus ancrées du Trentin occidental. Il ne s'agit pas d'une fête unique, mais d'un carnaval itinérant qui, pendant près d'un mois, parcourt les villages et les hameaux de la vallée avec un calendrier dense d'événements les week-ends et jours fériés. Chaque village met à l'honneur sa propre spécialité, faisant du Carnaval un véritable voyage gastronomique à travers les places de la vallée, sous l'égide du Consortium Touristique Vallelaghi.
La commune de Madruzzo, dans la province de Trente, est le chef de file et le cœur de la manifestation. Née de la fusion de Calavino et Lasino, elle réunit de nombreux hameaux qui se relaient pour animer le Carnaval : Calavino, Castel Madruzzo, Lasino, Sarche, Pergolese et Lagolo. Sur chaque place, à midi, sont servies les spécialités de la tradition trentine : maccheroni au ragoût à Calavino, bigoi au ragoût à Lasino, tripes, canederli, gnocchis et polenta ailleurs, toujours accompagnés de l'incontournable vin chaud.
Le Grand Carnaval vit grâce au travail des Pro Loco, des groupes et des bénévoles de chaque village. Défilés masqués, chars allégoriques, musique live, danses de groupe et animations pour les plus petits accompagnent le volet gastronomique, qui reste le cœur de l'événement. C'est une fête communautaire simple et authentique, pensée pour réunir résidents et visiteurs autour de la table, dans une ambiance colorée, joyeuse et chaleureuse typique de l'hiver.
La Valle dei Laghi relie Trente au lac de Garde, entre les lacs de Toblino, Cavedine et Santa Massenza. La commune de Madruzzo s'élève sur le versant qui domine ce territoire de vignobles, d'oliveraies et de forêts, dans une zone de grand charme du Trentin-Haut-Adige. La participation aux étapes du Carnaval est gratuite : on ne paie que ce que l'on consomme aux stands gastronomiques, et chaque journée est l'occasion de découvrir un village différent de la vallée.
Le Grand Carnaval de la Valle dei Laghi s'est déroulé du 25 janvier au 22 février 2026, animant les villages de la vallée avec près d'un mois de fêtes. Dans la commune de Madruzzo, les hameaux se sont relayés, chacun avec sa journée dédiée et ses spécialités gastronomiques, servies traditionnellement à midi au milieu des masques, de la musique et des chars allégoriques.
Les rendez-vous dans les hameaux de Madruzzo ont suivi ce calendrier : Calavino le dimanche 8 février avec les maccheroni au ragoût, Sarche le jeudi 12 février, Pergolese le samedi 14 février, Castel Madruzzo le dimanche 15 février et Lasino le mardi 17 février avec les bigoi au ragoût, en plus de l'étape de Lagolo. Chaque fête, gratuite et en plein air, a été accompagnée de vin chaud, d'animations pour les enfants et de l'atmosphère conviviale typique du Carnaval trentin.
La commune de Madruzzo (TN) se trouve dans la Valle dei Laghi, accessible en voiture par la SS45bis Gardesana qui relie Trente au lac de Garde. Les hameaux de Calavino, Lasino, Sarche, Castel Madruzzo, Pergolese et Lagolo ne sont qu'à quelques kilomètres les uns des autres. La gare ferroviaire de référence est Trente, sur la ligne du Brenner.
La participation aux fêtes de place est gratuite ; les consommations aux stands gastronomiques sont payantes.
Consortium Touristique Vallelaghi — tél. +39 0461 864400, email [email protected].
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