Gran Carneval de Tierno (Sardelas de Tierno)

Le carnaval historique de Tierno

Le Gran Carneval de Tierno, connu également sous le nom de Sardelas de Tierno, est l'une des traditions carnavalesques les plus anciennes et les plus ancrées du Trentin. Depuis plus d'un siècle, la fête anime le village de Tierno, sur la commune de Mori, dans la province de Trente, dans la plaine de la Vallagarina. Sa première attestation documentée remonte à 1901, bien que les sources locales fassent remonter les origines de la tradition jusqu'au XVIIIe siècle, ce qui en fait l'un des carnavals les plus enracinés de toute la région Trentin-Haut-Adige.

Le Taglio del Bigol et les bigoi co' le sardele

Le moment emblématique de la manifestation est le célèbre Taglio del Bigol, la cérémonie d'ouverture qui inaugure officiellement la fête à midi. À partir de ce moment, la distribution des bigoi co' le sardele commence, le plat traditionnel du carnaval de Tierno : des pâtes longues assaisonnées aux sardines, servies à tous les participants jusqu'à épuisement des stocks. C'est autour de cette spécialité populaire que se construit l'identité gastronomique et communautaire de l'événement.

Masques, défilés et spectacles

Le programme classique de la journée prévoit le défilé des masques, des animations et des jeux pour les plus petits, des spectacles de clowns et d'artistes de rue, de la musique live et des DJ sets. La fête se prolonge jusqu'au soir, lorsque la place s'illumine avec des jeux de feu et des effets spéciaux. L'atmosphère est celle typique des carnavals de village : spontanée, familiale et profondément enracinée dans la communauté.

Un événement porté par les bénévoles

Le Gran Carneval de Tierno est organisé par l'Associazione Carnevale Tierno, née en 2018 pour redonner vie à la manifestation après environ une décennie d'absence. L'association réunit environ quatre-vingts bénévoles de tous âges, de 17 à 94 ans, qui travaillent toute l'année à la préparation des décors, réalisés entièrement à la main. C'est précisément cet engagement collectif qui fait du carnaval de Tierno un authentique patrimoine de traditions populaires et de folklore de la Vallagarina.

Quand se déroule-t-il

La fête se tient lors d'un week-end de la période de Carnaval, entre février et mars, sur la Piazza della Repubblica de Tierno. Chaque édition propose un thème différent autour duquel sont construits les chars, les décors et les masques : en 2025, le fil conducteur était "Tiernostock", un hommage à l'amour libre des années soixante.