Golosaria Monferrato à Ottiglio

Ottiglio au cœur de Golosaria Monferrato

Chaque printemps, Golosaria Monferrato illumine les collines entre les provinces d'Alexandrie et d'Asti, les transformant en une grande fête diffuse dédiée au goût, au vin et à la culture du territoire. Promu par ilGolosario de Paolo Massobrio et Marco Gatti, l'événement implique plus de quarante villages et a son hub principal au Château de Casale Monferrato. Ottiglio, petite commune de la province d'Alexandrie au cœur du Monferrato casalese, est l'une des étapes les plus suggestives grâce à son hameau Moleto, un village niché parmi les vignobles.

Le programme à Ottiglio et Moleto

Ottiglio fait partie de l'itinéraire qui traverse les communes de l'unité collinaire avec Cella Monte, Altavilla Monferrato, Fubine, Grazzano Badoglio, Olivola et Frassinello. La proposition la plus caractéristique du village est la balade à vélo gourmande avec départ et arrivée à Moleto : un parcours d'environ 30 kilomètres à travers les communes de l'unité collinaire, passant par Casorzo, Fubine et Altavilla, ponctué d'arrêts et de dégustations.

• Pédalée à travers les vignobles du Monferrato avec des étapes gourmandes
• Visites des églises du territoire et du patrimoine artistique local
• Dégustations de produits typiques et des excellences De.Co. d'Ottiglio
• Rencontres sur le thème du goût et des collines

Un territoire classé au patrimoine mondial

Ottiglio et tout le Monferrato font partie des paysages viticoles des Langhe-Roero et du Monferrato, inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Marcher ou pédaler parmi ces villages pendant Golosaria signifie traverser des rangées de vignes, des infernot creusés dans la pierre et d'anciennes églises paroissiales, tout en savourant des vins comme le Barbera del Monferrato et les produits de l'oléiculture émergente des collines. C'est l'occasion idéale de découvrir la région Piémont dans sa version la plus authentique et lente.

Pourquoi cela vaut le détour

Contrairement aux grands événements urbains, les étapes de Golosaria à Ottiglio offrent une expérience intime et à taille humaine, où le paysage collinaire est le véritable protagoniste. Entre une dégustation et une visite culturelle, on respire ici l'hospitalité monferrine la plus authentique, faite de petits producteurs, d'associations locales et de Pro Loco qui animent le village tout au long du week-end.