Gnam! Festival Européen de la Street Food — Étape de Rome

Gnam! à l'EUR, la street food d'Europe à Rome

Gnam! Festival Européen de la Street Food est un événement itinérant dédié à la street food de qualité qui, lors de son étape romaine, se déroule dans le quartier de l'EUR, le long de Viale Oceania et autour du lac du Parco Centrale del Lago. Dans la verdure de l'un des coins les plus scénographiques de la Capitale, le festival transforme les rives du lac en un grand village du goût, avec food trucks, Ape cars et stands aménagés pour accueillir des milliers de visiteurs en accès libre.

Un voyage entre les régions italiennes et les cuisines d'Europe

Le cœur de la manifestation réside dans ses îlots gastronomiques, chacun dédié à un territoire ou à une cuisine. D'un côté, les spécialités régionales italiennes — du lampredotto toscan aux bombette des Pouilles, de la pizza napolitaine aux arancini et cannoli siciliens, en passant par les produits du Latium, des Marches, des Abruzzes et de l'Émilie-Romagne — et de l'autre, les saveurs internationales, avec tapas et sangria d'Espagne, gyros et baklava de Grèce, tacos et burritos du Mexique, ainsi que churros et spécialités sud-américaines du Brésil et d'Argentine.

Pas seulement de la nourriture : musique et artistes de rue

Gnam! n'est pas seulement un marché du goût. Le long du parcours, musique live, spectacles d'artistes de rue et moments de divertissement accompagnent les journées jusqu'à tard le soir. L'atmosphère informelle et conviviale, typique de la street food, invite à flâner entre les stands avec une portion à la main, à s'arrêter pour écouter un concert et à découvrir des recettes préparées à la minute devant le public.

Un rendez-vous au cœur de l'EUR

L'emplacement au lac de l'EUR, desservi par des parkings et le métro, rend l'étape romaine particulièrement accessible et adaptée aux familles. Organisé sur le territoire de la Commune de Rome, dans la Ville Métropolitaine de Rome Capitale et dans le Latium, l'événement fait partie du calendrier de la tournée nationale de Gnam! qui parcourt différentes villes italiennes, apportant partout la même formule de qualité, de variété et d'entrée libre.

Pourquoi participer

• Entrée gratuite dans un cadre verdoyant et panoramique
• Spécialités de street food italienne et européenne préparées à la minute
• Food trucks, Ape cars et îlots gastronomiques thématiques
• Musique live et spectacles d'artistes de rue
• Manifestation itinérante adaptée aux couples, groupes et familles