Gnam! Festival Europeo de Comida Callejera — Etapa de Roma

Gnam! en el EUR, la comida callejera de Europa en Roma

Gnam! Festival Europeo de Comida Callejera es una muestra itinerante dedicada a la comida callejera de calidad que, en su etapa romana, se celebra en el barrio del EUR, a lo largo de Viale Oceania y alrededor del lago del Parco Centrale del Lago. En el verde de uno de los rincones más escénicos de la Capital, el festival transforma las orillas del lago en un gran pueblo del sabor, con food trucks, ape cars y puestos preparados para recibir a miles de visitantes con entrada gratuita.

Un viaje entre las regiones italianas y las cocinas de Europa

El corazón del evento son las islas gastronómicas, cada una dedicada a un territorio o a una cocina. Por un lado, las especialidades regionales italianas —desde el lampredotto toscano hasta las bombette pugliesi, desde la pizza napolitana hasta los arancini y los cannoli sicilianos, pasando por los productos de Lazio, Las Marcas, Abruzos y Emilia-Romaña— y por otro, los sabores internacionales, con tapas y sangría de España, gyros y baklava de Grecia, tacos y burritos de México, churros y especialidades sudamericanas de Brasil y Argentina.

No solo comida: música y artistas callejeros

¡Gnam! no es solo un mercado del sabor. A lo largo del recorrido se alternan música en vivo, espectáculos de artistas callejeros y momentos de entretenimiento que acompañan las jornadas hasta altas horas de la noche. El ambiente informal y convivial, típico de la comida callejera, invita a pasear entre los puestos con una porción en la mano, detenerse a escuchar un concierto y descubrir recetas preparadas al momento ante el público.

Una cita en el corazón del EUR

La ubicación en el lago del EUR, comunicado por aparcamientos y metro, hace que la etapa romana sea especialmente accesible y adecuada para las familias. Organizado en el territorio del Municipio de Roma, en la Ciudad Metropolitana de Roma Capital y en el Lazio, el evento forma parte del calendario del tour nacional de Gnam! que recorre diversas ciudades italianas, llevando a todas partes la misma fórmula de calidad, variedad y entrada libre.

Por qué participar

• Entrada gratuita en un entorno verde y panorámico
• Especialidades de comida callejera italiana y europea preparadas al momento
• Food trucks, ape cars e islas gastronómicas temáticas
• Música en vivo y espectáculos de artistas callejeros
• Evento itinerante adecuado para parejas, grupos y familias