Giny - Festival du Gin et du Genévrier

La première édition de Giny s'est déroulée à Mondovì du 31 mai au 2 juin 2025, sur la Piazza Maggiore, reprenant l'héritage de la manifestation Ginitaly. L'événement, à entrée gratuite, a accueilli de nombreux et prestigieux exposants et producteurs nationaux pour une expérience de dégustation de gin et de cocktails, accompagnée de masterclasses et de rencontres dans l'espace conférences dédiées à l'histoire et à l'avenir des botaniques liées au territoire de Cuneo et du Piémont.

Pour les dégustations, les visiteurs pouvaient acheter pour 5 euros le "Gin Thimble", le dé en céramique réalisé par la manufacture historique Ceramiche Besio 1842 en collaboration avec le Musée de la Céramique. L'ancien Collège des Jésuites a accueilli la Bordiga Suite, dédiée à la gamme du partenaire principal officiel, tandis que le Musée de la Céramique a ouvert ses portes aux visiteurs. Un début durable, énergique et inclusif qui a posé les bases du succès des éditions suivantes.