Giny - Festival del Gin e del Ginepro

La prima edizione di Giny si è svolta a Mondovì dal 31 maggio al 2 giugno 2025, in Piazza Maggiore, raccogliendo l'eredità della manifestazione Ginitaly. L'evento, a ingresso gratuito, ha ospitato numerosi e prestigiosi espositori e produttori nazionali per un'esperienza di degustazione di gin e cocktail, accompagnata da masterclass e incontri nell'area talk dedicati alla storia e al futuro delle botaniche legate al territorio cuneese e piemontese.

Per le degustazioni i visitatori potevano acquistare a 5 euro il "Gin Thimble", il ditale in ceramica realizzato dalla storica fabbrica Ceramiche Besio 1842 in collaborazione con il Museo della Ceramica. L'ex Collegio dei Gesuiti ha ospitato la Bordiga Suite, dedicata alla gamma del main partner ufficiale, mentre il Museo della Ceramica ha aperto le sue porte ai visitatori. Un debutto sostenibile, energico e inclusivo che ha posto le basi per il successo delle edizioni successive.