Foire Printanière de Graglia
Trois jours de traditions rurales, exposition de bétail et concours de bûcherons 'Gara dij Buscarin' dans la Vallée Elvo
Présentation de Foire Printanière
La fête du printemps rural à Graglia
La Foire Printanière de Graglia est l'un des rendez-vous les plus ancrés et attendus de la Vallée Elvo, dans la commune de Graglia, en province de Biella (Piémont). Organisée par la Pro Loco de Graglia, la manifestation se déroule dans la vaste zone de fête de la région Campra et marque chaque année l'arrivée de la belle saison : pendant trois jours, le village de montagne s'anime d'éleveurs, de bûcherons, de familles et de visiteurs venus de la plaine biellese pour renouer avec les traditions montagnardes.
L'exposition de bétail, cœur de la foire
Le moment le plus attendu est l'exposition de bétail, une grande présentation de bovins, ovins et caprins que les éleveurs de la vallée amènent à la foire avant de monter vers les alpages estivaux. Forte de nombreuses éditions, la manifestation est aussi l'occasion de récompenser les éleveurs et de valoriser les races et les exploitations agricoles du territoire. Autour des enclos, curieux et passionnés se rassemblent dans une atmosphère qui maintient vivant le lien entre Graglia et sa vocation pastorale.
La Gara dij Buscarin et la foire forestière
Parmi les rendez-vous les plus spectaculaires figure la Gara dij Buscarin, le défi entre bûcherons qui se mesurent dans la coupe du bois et les compétences du métier, devant un public nombreux. À côté de la compétition, l'exposition de matériel forestier présente des machines et des outils du secteur, en accord avec la forte identité forestière de la zone. Les marchés artisanaux, les stands des exposants et les jeux pour les plus petits ne manquent pas, faisant de la foire une fête pour tous les âges.
La gastronomie traditionnelle
L'offre gastronomique est l'un des principaux attraits : parmi les plats emblématiques, on trouve la busecca et la polenta concia, distribuées lors de la journée phare du dimanche, aux côtés de charcuteries, fromages et spécialités locales. Les soirées du vendredi et du samedi sont dédiées à la convivialité, avec des dîners à thème, de la musique et des animations : de la soirée pizza en compagnie à l'accueil des Alpini avec les chœurs de la tradition piémontaise.
Une tradition de la Vallée Elvo
Plus qu'une simple foire, l'événement de Graglia est une fête identitaire qui entremêle agriculture, monde forestier et cuisine populaire. Pour le visiteur, c'est l'occasion idéale de découvrir l'authenticité de la montagne biellese, à quelques kilomètres du célèbre Sanctuaire de Graglia, dans un coin du Piémont où les traditions rurales sont encore bien vivantes et partagées.
Foire Printanière — édition 2026
Trois jours de fête dans la région Campra
La Foire Printanière 2026, organisée par la Pro Loco de Graglia, s'est tenue du vendredi 1er au dimanche 3 mai dans la zone de fête de la région Campra. Les soirées du vendredi et du samedi ont été consacrées aux dîners à thème, à la musique et aux animations, avec des stands gastronomiques ouverts.
Le dimanche a représenté le moment principal : l'exposition de bétail avec la présentation des bovins, la Gara dij Buscarin entre bûcherons, les marchés artisanaux et la distribution des spécialités traditionnelles. Le concours a enregistré quinze participants inscrits, confirmant le lien fort du territoire avec le monde forestier.
Programme Foire Printanière 2026
Dimanche 3 mai — journée phare
- Exposition de bovins — présentation du bétail dans la région Campra
- Remise des prix aux éleveurs
- Gara dij Buscarin — compétition entre bûcherons (15 inscrits)
- Marchés artisanaux et stands des exposants
- Stands gastronomiques avec spécialités du territoire
Vendredi 1er et samedi 2 mai
Soirées avec dîners à thème, musique et animations dans la zone de fête.
Le programme horaire détaillé n'a pas été publié intégralement par les organisateurs pour l'édition 2026.
Temps forts Foire Printanière 2026
Tarifs Foire Printanière 2026
Informations pratiques — Foire Printanière
Où
Zone de fête de la région Campra, Graglia (BI), Vallée Elvo, Piémont.
Comment s'y rendre
En voiture depuis Biella, on atteint Graglia en environ 20 minutes en empruntant la route de la Vallée Elvo ; de vastes zones sont dédiées à la foire dans la région Campra. La gare ferroviaire de référence est celle de Biella, d'où il faut continuer en voiture ou avec les liaisons locales.
Entrée et restauration
L'accès à la foire est gratuit. Les dîners en soirée et les stands gastronomiques sont payants ; réservation conseillée pour les soirées du vendredi et du samedi. La manifestation a lieu même en cas de mauvais temps.
Informations
Pro Loco di Graglia — tél. +39 351 559 8026.
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Où se déroule — Foire Printanière
Area festeggiamenti di regione Campra