La foire du vin Arcole DOC et des saveurs véronaises, sous le signe de San Martino
La Foire Nationale de San Martino et Arcole DOC est le grand événement œnogastronomique d'Arcole, une commune de l'Est véronais, dans la province de Vérone. Elle se déroule en novembre, autour de la fête de San Martino, et célèbre l'excellence viticole de la région : le vin Arcole DOC, produit dans les vignobles entre les provinces de Vérone et Vicence.
Le cœur de la foire est l'exposition œnologique dédiée au vin Arcole DOC, une occasion de découvrir et de déguster les étiquettes locales et de rencontrer les producteurs du Consortium de Tutelle. Un événement qui valorise une appellation historique de la viticulture véronaise.
À côté du vin, les stands gastronomiques proposent les grands classiques de la cuisine vénitienne : polenta et morue, risotto all'isolana, tripes mijotées. Le programme est enrichi par un carnaval vénitien, un campement historique évoquant la célèbre bataille napoléonienne qui s'est déroulée à Arcole en 1796, des spectacles de cabaret, des bals musette et des ateliers de cuisine pour enfants.
Arcole est indissolublement liée à la bataille d'Arcole de novembre 1796, un épisode décisif de la campagne d'Italie de Napoléon Bonaparte. La foire allie ainsi la valorisation du produit agricole à la mémoire historique d'un lieu qui a joué un rôle dans les événements européens, offrant au visiteur une expérience entre goût et culture.
La Foire Nationale de San Martino et Arcole DOC revient à Arcole en novembre 2026, durant la période de la fête de San Martino. L'événement, rendez-vous annuel de l'Est véronais, proposera à nouveau l'exposition œnologique dédiée au vin Arcole DOC, les stands gastronomiques avec les plats traditionnels vénitiens, le carnaval vénitien, le campement historique napoléonien et les spectacles en soirée.
Les dates précises (typiquement le week-end de San Martino, mi-novembre) et le programme détaillé seront annoncés par le Comité de la Foire d'Arcole dans les semaines précédant l'événement.
Programme à venir. La structure habituelle comprend : exposition œnologique du vin Arcole DOC, stands gastronomiques (polenta et morue, risotto all'isolana, tripes mijotées), carnaval vénitien, campement historique avec reconstitution de la bataille napoléonienne, cabaret, bals musette et ateliers de cuisine pour enfants. Les dates et horaires seront publiés par les organisateurs.
L'exposition œnologique de l'Arcole DOC, la reconstitution napoléonienne et les plats traditionnels véronais.
Centre d'Arcole (VR), Est véronais, Vénétie.
En voiture : depuis l'A4, sortie Soave-San Bonifacio, puis direction Arcole. À environ 30 km de Vérone.
Entrée libre. Stands gastronomiques et événements durant les journées de la foire. Pour les horaires de l'exposition œnologique, consulter le Comité de la Foire d'Arcole.
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