Foire de la Biodiversité

Édition 2025 — 17-19 octobre

La deuxième édition de la Foire de la Biodiversité a animé la Masseria Ferragnano de Locorotondo pendant trois jours. Vendredi 17 octobre, la journée scientifique a permis aux chercheurs, pépiniéristes et agriculteurs d'échanger sur la récupération du germoplasme viticole, oléicole et fruitier des Pouilles (figues, pêches, abricots, cerises, prunes, amandes), avec des interventions d'experts internationaux sur la biodiversité, la durabilité et l'adaptation climatique, ainsi qu'une dégustation guidée de l'AIS Puglia à l'Auditorium "G. Boccardi".

Samedi 18 octobre, à partir de 9h30, la cérémonie officielle — animée par Monica Caradonna — a vu l'inauguration de la foire-marché et l'intitulation du Centre Régional de Conservation de la Biodiversité au prof. Vito Nicola Savino, accompagnée de la présentation du livre "Piante e popoli", d'un spectacle musical dédié aux abeilles, de visites guidées du Musée Diffus de la Biodiversité et de l'exposition pomologique "Le Jardin de la Biodiversité".

Dimanche 19 octobre, place aux familles avec les ateliers "Mani in Terra", aux dégustations avec food trucks et produits typiques, aux Marchés de la Terre Slow Food de Martina Franca et Crispiano, aux débats sur les céréales anciennes et l'élevage (ovins et caprins) et aux jeux de la biodiversité, clôturés par des remises de prix, du cabaret et des concerts.

Vendredi 17 octobre — Journée scientifique

• 10h30 — Focus scientifique sur la récupération du germoplasme viticole, oléicole et fruitier des Pouilles ; chercheurs, pépiniéristes et agriculteurs en débat
• Interventions d'experts internationaux sur la "biodiversité, durabilité et adaptation climatique"
• Visite technique du Centre Régional de Conservation
• Dégustation guidée par l'AIS Puglia à l'Auditorium "G. Boccardi"

Samedi 18 octobre — Inauguration

• 9h30 — Cérémonie officielle d'ouverture avec les institutions, animée par Monica Caradonna
• Inauguration de la foire-marché
• Intitulation du Centre Régional de Conservation de la Biodiversité au prof. Vito Nicola Savino
• Présentation du livre "Piante e popoli"
• Spectacle musical dédié aux abeilles
• Visites guidées du Musée Diffus de la Biodiversité et exposition pomologique "Le Jardin de la Biodiversité"

Dimanche 19 octobre — Fête et familles

• Ateliers pour enfants "Mani in Terra"
• Dégustations, food trucks et produits typiques
• Marchés de la Terre Slow Food de Martina Franca et Crispiano
• Débats sur les céréales anciennes et la biodiversité zootechnique (ovins et caprins)
• Jeux de la biodiversité, remises de prix, cabaret et concerts