Feria de la Biodiversidad

Edición 2025 — 17-19 de octubre

La segunda edición de la Feria de la Biodiversidad animó la Masseria Ferragnano de Locorotondo durante tres días. El viernes 17 de octubre, la jornada científica reunió a investigadores, viveristas y agricultores para debatir sobre la recuperación del germoplasma vitícola, olivícola y frutícola de Apulia (higo, melocotón, albaricoque, cereza, ciruela, almendra), con intervenciones de expertos internacionales sobre biodiversidad, sostenibilidad y adaptación climática, además de una cata guiada por la AIS Puglia en el Auditorio "G. Boccardi".

El sábado 18 de octubre, a partir de las 9:30, la ceremonia oficial, conducida por Monica Caradonna, inauguró la exposición mercado y oficializó el nombramiento del Centro Regional de Conservación de la Biodiversidad en honor al prof. Vito Nicola Savino. También se presentó el libro "Piante e popoli", se ofreció un espectáculo musical dedicado a las abejas y se realizaron visitas guiadas al Museo Difuso de la Biodiversidad y a la exposición pomológica "El Jardín de la Biodiversidad".

El domingo 19 de octubre se dedicó a las familias con los talleres "Manos en la Tierra", degustaciones con food trucks y productos típicos, los Mercados de la Tierra Slow Food de Martina Franca y Crispiano, debates sobre cereales antiguos y ganadería (ovino y caprino), además de juegos sobre biodiversidad, premios, cabaret y conciertos.

Viernes 17 de octubre — Jornada científica

• 10:30 — Sesión científica sobre la recuperación del germoplasma vitícola, olivícola y frutícola de Apulia; encuentro entre investigadores, viveristas y agricultores
• Intervenciones de expertos internacionales sobre "biodiversidad, sostenibilidad y adaptación climática"
• Visita técnica al Centro Regional de Conservación
• Cata guiada a cargo de la AIS Puglia en el Auditorio "G. Boccardi"

Sábado 18 de octubre — Inauguración

• 9:30 — Ceremonia oficial de apertura con las instituciones, conducida por Monica Caradonna
• Inauguración de la exposición mercado
• Nombramiento del Centro Regional de Conservación de la Biodiversidad en honor al prof. Vito Nicola Savino
• Presentación del libro "Piante e popoli"
• Espectáculo musical dedicado a las abejas
• Visitas guiadas al Museo Difuso de la Biodiversidad y exposición pomológica "El Jardín de la Biodiversidad"

Domingo 19 de octubre — Fiesta y familias

• Talleres infantiles "Manos en la Tierra"
• Degustaciones, food trucks y productos típicos
• Mercados de la Tierra Slow Food de Martina Franca y Crispiano
• Debates sobre cereales antiguos y biodiversidad ganadera (ovino y caprino)
• Juegos de la biodiversidad, entrega de premios, cabaret y conciertos