La fête de la fenaison alpine dans la Valle Pesio, entre herbe parfumée, métiers d'autrefois et polentata au Rifugio Baudinet.
Dans les vallées alpines du Piémont, la fenaison n'était pas seulement un travail agricole, mais un véritable rituel qui rythmait l'été et la vie rurale. C'est cette mémoire que la Fienagione a Baudinet évoque chaque année à la mi-juin, dans le cadre suggestif de la Borgata Fiolera, à Chiusa di Pesio, dans la province de Coni. La manifestation se déroule autour du Rifugio Baudinet, à 1150 mètres d'altitude, dans la zone située au-dessus du hameau, au-dessus de la Frazione Vigna.
À partir de 11h00, les participants peuvent revivre la tradition entre herbe parfumée, faux aiguisées et démonstrations de métiers anciens de la montagne. La musique est au rendez-vous, avec des chœurs alpins et des accordéons qui accompagnent toute la journée avec leur répertoire de chants populaires. L'atmosphère est celle des fêtes d'autrefois, authentique et conviviale, loin du rythme effréné des villes.
Le cœur convivial de la fête est la grande polentata, servie dans une zone ombragée et organisée par le groupe des Amici di Sant'Anna. Le déjeuner se fait sur réservation et représente un moment de rencontre pour toute la communauté, entre habitants des hameaux, randonneurs et curieux venus jusqu'ici pour l'occasion.
La particularité de Baudinet est que le refuge n'est pas accessible en voiture : il ne se mérite qu'après une marche d'au moins 50 minutes sur les sentiers, ou bien en VTT, vélo électrique ou à cheval. Ce choix fait de la Fienagione un événement encore plus spécial, où le voyage fait partie de la fête et où l'effort de la montée est récompensé par le panorama et l'accueil de la montagne de Coni.
Considéré comme l'un des rendez-vous les plus chers du début de l'été dans la Valle Pesio, la Fienagione a Baudinet allie la sauvegarde des traditions paysannes au plaisir d'une journée en plein air. C'est l'occasion de découvrir un coin méconnu du Piémont alpin et de s'immerger dans un monde où les gestes, les outils et les saveurs d'autrefois sont encore les protagonistes.
La 5e édition de la Fienagione a Baudinet revient le dimanche 14 juin 2026, à partir de 11h00 au Rifugio Baudinet, dans la Borgata Fiolera (Chiusa di Pesio). Cette année encore, la journée est dédiée à la vie de montagne et aux métiers d'autrefois, entre herbe parfumée, faux aiguisées, musique et joie.
La grande polentata est organisée dans une zone ombragée par le groupe des Amici di Sant'Anna et se fait sur réservation. La fête sera accompagnée par des chœurs alpins et des accordéons, avec la prestation du groupe I amis d'la madlana (des Maddalene de Fossano), avec un répertoire de chants populaires légers et colorés.
L'accès au refuge se fait uniquement à pied (minimum 50 minutes de marche), en VTT, vélo électrique ou à cheval.
Rifugio Baudinet, Borgata Fiolera, à 1150 mètres d'altitude sur le territoire de Chiusa di Pesio (CN), au-dessus de la Frazione Vigna, dans la Valle Pesio.
Le refuge n'est pas accessible par des véhicules motorisés. On n'y accède qu'à pied par les sentiers (minimum 50 minutes de marche), en VTT, vélo électrique ou à cheval. Portez des chaussures et des vêtements adaptés à la randonnée en montagne.
La manifestation commence à partir de 11h00.
La grande polentata se fait sur réservation. Pour informations et réservations : Luigina +39 348 7937843, Mario +39 338 1266492, Anna +39 388 7867856.
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Rifugio Baudinet, Borgata Fiolera