Ficodindia Fest

Una sagra dedicata al fico d'india della Valle del Belice

Il Ficodindia Fest è la manifestazione enogastronomica più attesa dell'autunno a Santa Margherita di Belice, comune della provincia di Agrigento, in Sicilia. Nata nei primi anni Duemila, la sagra celebra una delle eccellenze agricole del territorio: il fico d'india, frutto simbolo della Valle del Belice, coltivato su circa duecento ettari che fanno della zona un polo produttivo significativo a livello regionale. Per due giornate, di solito a metà ottobre, il cuore del paese si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto tra sapori, musica e tradizioni.

Degustazioni e prodotti tipici

Cuore della festa sono gli stand gastronomici allestiti in Piazza Matteotti, dove si possono assaggiare il fico d'india fresco e i suoi numerosi derivati: marmellate, torte, gelati e liquori. Accanto al frutto protagonista trovano spazio le altre eccellenze della Valle del Belice, dalla vastedda del Belice alla ricotta prodotta con il latte di pecora locale, fino alla tradizionale zabbinata, la ricotta calda servita appena fatta. Non mancano momenti di confronto e dibattiti dedicati alla valorizzazione delle produzioni tipiche, con incontri pensati per agricoltori e consumatori.

Spettacoli, mostre e tradizioni

Il programma del Ficodindia Fest unisce gusto e cultura: mostre di pittura di artisti locali, sfilate in costume d'epoca, raduni di auto d'epoca e vetture sportive che animano le vie del centro, spettacoli itineranti per le famiglie, concerti e animazione folkloristica con i caratteristici carretti siciliani, musica e danze popolari. La manifestazione si svolge nella città del Gattopardo, legata alla figura di Giuseppe Tomasi di Lampedusa: la visita può essere arricchita da una tappa al Museo del Gattopardo e ai luoghi che ispirarono il celebre romanzo.

Un evento del territorio

Il Ficodindia Fest è organizzato dal Comune di Santa Margherita di Belice, con il sostegno della Regione Siciliana e dell'Assessorato all'Agricoltura, e vede il coinvolgimento delle realtà associative e degli istituti alberghieri del comprensorio delle Terre Sicane. Più che una semplice festa di paese, è un'occasione per scoprire l'identità agricola e culturale di un angolo autentico della Sicilia interna, tra la provincia di Agrigento e i confini con la provincia di Trapani.