Le grand feu de joie de Saint Antoine Abbé dans les Monti Dauni
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Au cœur des Monti Dauni, le village de Volturino (province de Foggia, dans les Pouilles) célèbre chaque année Saint Antoine Abbé en allumant un grand feu de joie sur la place. Connu dans le dialecte local sous le nom de "U Fòche de Sant'Andòne", la fête est l'un des rendez-vous hivernaux les plus chers au cœur des habitants : autour des flammes, entre le crépitement du feu et la chaleur des braises, une grande partie de la communauté se réunit dans un moment de forte identité collective.
Les feux de Saint Antoine Abbé appartiennent à un rite répandu dans tous les villages des Monti Dauni : la même nuit, des communes comme Volturino, Alberona, Roseto Valfortore et Pietramontecorvino allument leurs feux en l'honneur du saint protecteur des animaux domestiques et du monde rural. À Volturino, la fête puise ses racines dans la civilisation paysanne : autrefois, toute la communauté "adoptait" un petit cochon, nourri par tous les habitants jusqu'au jour de Saint Antoine, selon une coutume qui raconte le lien ancien entre le village, la terre et les animaux.
La soirée tourne autour du grand feu de joie, mais ne se limite pas au rite du feu. Le programme traditionnel prévoit des moments de musique populaire — lors des éditions récentes, des groupes locaux comme les "Figli di Puglia" se sont produits — et la dégustation de produits typiques locaux, qui réchauffent la nuit hivernale et transforment la place en un lieu de rencontre. C'est une occasion unique de redécouvrir la culture, la gastronomie et la tradition dans une atmosphère de partage.
Ces dernières années, la manifestation, organisée par l'association Ananke Volturino en collaboration avec la Municipalité de Volturino et les acteurs locaux, a été relancée avec un enthousiasme renouvelé, comme une précieuse occasion de promouvoir le patrimoine culturel et historique des Monti Dauni. Récupérer les feux de Saint Antoine signifie maintenir vivante la mémoire d'un rite qui risquait de s'affaiblir, en le restituant aux nouvelles générations.
La fête est liée à la commémoration de Saint Antoine Abbé, le 17 janvier, et s'inscrit dans le calendrier des feux de joie hivernaux des Monti Dauni. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées officiellement : il est conseillé de vérifier les canaux de la Municipalité de Volturino et des associations locales à l'approche de la date.
Volturino (FG), Piazza Mercato et centre historique. Le village est situé sur les Monti Dauni, dans l'arrière-pays de la province de Foggia, dans les Pouilles.
En voiture : depuis Foggia, on atteint Volturino en remontant vers les Monti Dauni (via les routes provinciales internes) en environ une heure. La gare ferroviaire la plus pratique est Foggia, sur la ligne Adriatique, d'où l'on peut continuer en voiture ou par les liaisons par bus vers l'arrière-pays daunien.
L'événement se déroule en soirée en plein hiver : des vêtements chauds sont conseillés. L'accès au feu de joie et aux événements sur la place est traditionnellement gratuit. Vérifiez les dates et le programme auprès de la Municipalité de Volturino et de l'association Ananke Volturino.
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