Fête patronale de Sant'Eutizio et San Filippo Neri

La fête patronale de Carbognano

À la fin du mois de mai, le petit village de Carbognano, dans la province de Viterbe, se rassemble autour de ses deux saints patrons, Sant'Eutizio et San Filippo Neri. La fête patronale est l'un des moments les plus attendus de l'année pour la communauté : deux journées où la dévotion religieuse se mêle à l'histoire du village, à la musique de la fanfare et à la convivialité des places. Organisées par la paroisse de San Pietro Apostolo, avec l'implication de la Pro Loco locale, les célébrations attirent les habitants, les familles originaires du village et les visiteurs de la Tuscia.

Sant'Eutizio et San Filippo Neri, les patrons

Sant'Eutizio était un prêtre et martyr chrétien originaire de Ferento, près de Viterbe, décapité vers l'an 270 pendant les persécutions. Profondément lié au territoire de la Tuscia, il est traditionnellement représenté avec des épis de blé, selon la légende du « miracle du blé ». Il est accompagné de San Filippo Neri, le célèbre prêtre florentin fondateur de l'Oratoire, rappelé comme le « saint de la joie », dont la mémoire liturgique tombe le 26 mai. L'union des deux saints dans la dévotion de Carbognano donne à la fête un caractère à la fois austère et festif.

La procession et la fanfare

Le cœur des célébrations est la procession solennelle : les statues des saints patrons sont portées à dos d'homme dans les rues du centre historique, accompagnées par la fanfare du village et la participation des fidèles. Les journées sont rythmées par des messes solennelles, animées par des chorales et des associations musicales, et par des moments de réflexion avec des conférences et des témoignages dédiés à la spiritualité et à l'histoire de la dévotion locale. C'est un rite qui se renouvelle d'année en année et qui représente un signe fort d'identité pour toute la communauté.

Carbognano, le village de Giulia Farnese

Les fêtes se déroulent dans un cadre de grand charme : Carbognano est dominé par sa forteresse, indissociable de la figure de Giulia Farnese, dite « Giulia la Bella », qui y résida au début du XVIe siècle en administrant le fief avec élégance et clairvoyance. Se promener dans le village pendant les jours de fête signifie traverser des ruelles et des places qui conservent la mémoire de la Renaissance farnésienne, entre la région du Latium et la campagne de la Tuscia de Viterbe.

La tradition gastronomique : la gavinella

La dimension religieuse a toujours été accompagnée par celle de la convivialité. Carbognano est célèbre pour la gavinella, les pâtes faites à la main typiques du village, semblables à des fettuccine à base d'eau et de farine, traditionnellement servies avec une sauce à la viande, du gibier ou des cèpes. Autour des fêtes, et en particulier pendant la Fête de la Gavinella, les stands gastronomiques et les moments de fête sur la place permettent de savourer ce plat emblématique de la cuisine populaire de Carbognano, accompagné de musique et de danses.

Un rendez-vous de la communauté

La fête patronale de Sant'Eutizio et San Filippo Neri n'est pas seulement un événement religieux, mais un véritable rite collectif qui réunit le village chaque printemps. Foi, histoire, musique et gastronomie se fondent dans un week-end qui raconte l'âme la plus authentique de Carbognano et de la Tuscia de Viterbe, au cœur du Latium.