Fête du Vin et Caves Ouvertes

La commune la plus viticole d'Italie célèbre son vin

À Castelvenere, dans la province de Bénévent, environ 60 % du territoire communal est cultivé en vignobles : une donnée qui a valu au village le titre de commune la plus viticole d'Italie et qui explique pourquoi, depuis plus de quarante ans, la fin du mois d'août est consacrée à la Fête du Vin et Caves Ouvertes. La manifestation, organisée par la Pro Loco de Castelvenere avec le patronage et la collaboration de la Commune de Castelvenere et de la Province de Bénévent, est l'une des plus anciennes du patrimoine œnogastronomique du Sannio et l'un des rendez-vous les plus reconnaissables de l'été en Campanie.

Les caves en tuf du village médiéval

Le cœur de la fête n'est ni une place ni une scène, mais le sous-sol du centre historique. Sous le village médiéval se développe un réseau de caves creusées dans le tuf, utilisées pendant des siècles par les familles du village pour la vinification et la conservation des tonneaux. Durant la manifestation, ces caves sont ouvertes au public et reliées par des parcours de dégustation : on descend quelques marches et l'on passe de la rue à un environnement frais, dans la pénombre, où les producteurs racontent leurs étiquettes. À côté des caves, la Maison du Paysan documente avec des outils et des objets d'usage la vie rurale de la Vallée Telesina.

Les vins : Falanghina, Aglianico et les appellations du Sannio

Aux comptoirs de dégustation et dans les caves, on trouve les vins DOC et IGT du Sannio, avec un rôle de premier plan pour la Falanghina, raisin blanc symbole de ce territoire, et pour les rouges issus de l'Aglianico. Dans les éditions les plus récentes, la sélection s'est élargie aux étiquettes d'autres communes de la Vallée Telesina, transformant la fête en une vitrine régionale et non seulement locale. Chaque année, la Pro Loco réalise également une étiquette commémorative dédiée à l'édition en cours.

Palio des Tonneaux et cortège historique

Deux rendez-vous marquent depuis toujours l'ouverture et la clôture de la fête. Le Palio des Tonneaux se court le premier soir en fin d'après-midi et met en compétition les quartiers du village, qui s'affrontent en poussant les tonneaux le long des rues du centre : c'est le moment le plus partagé par la communauté. La dernière journée est quant à elle dédiée au cortège historique, un défilé en costume d'époque qui traverse le village avec des groupes provenant de différentes localités campaniennes et restitue l'image du village viticole d'autrefois.

Conférences, Prix Radici et la Nuit de la Falanghina

La fête ne se limite pas à la partie conviviale. Le programme comprend des conférences techniques et culturelles avec des experts du monde œnologique, des ateliers et des dégustations guidées, ainsi que le Prix Radici, reconnaissance décernée à des figures marquantes du secteur viticole, et la Nuit de la Falanghina, soirée dédiée au cépage blanc le plus représentatif du Sannio. Après minuit, les dégustations se poursuivent au pied de la Torre Venere, le point de rencontre nocturne de la manifestation.

Ce que l'on trouve à la Fête du Vin

• Caves en tuf ouvertes avec parcours de dégustation dans le village médiéval
• Comptoirs de dégustation des vins DOC et IGT du Sannio et de la Vallée Telesina
• Stands gastronomiques avec les plats et produits typiques du territoire
• Espace artisanat et créativité avec des expositions à thème
• Musique live chaque soir, avec des concerts et spectacles en plusieurs points du village
• Palio des Tonneaux entre les quartiers et cortège historique en costume
• Visites guidées des caves historiques et de la Maison du Paysan
• Conférences, ateliers et Prix Radici

Une fête à faible impact

Les organisateurs présentent la manifestation comme un événement à impact environnemental réduit, à faible coût pour le public et respectueux du contexte dans lequel il se déroule : l'entrée est libre et la fête se développe presque entièrement en plein air et dans les caves. Un choix cohérent avec l'identité d'un village qui vit de la viticulture.

Pourquoi participer

Ceux qui arrivent à Castelvenere à l'occasion de la Fête du Vin trouvent une fête de village au sens le plus authentique du terme, avec la qualité d'un territoire viticole reconnu. L'emplacement, dans la Vallée Telesina à quelques kilomètres de Telese Terme, permet d'associer la visite aux thermes, aux villages du Sannio et aux exploitations agricoles de la zone : une manière directe de comprendre ce qu'est le Sannio viticole, parmi les zones à plus forte vocation œnologique du Sud de l'Italie.