Fête du Stringozzo et du Cèpe
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Édition 2025 — Fête du Stringozzo et du Cèpe
La Fête du Stringozzo et du Cèpe 2025 s'est déroulée début octobre à la zone sportive de Cascine di Buti (PI), clôturant comme chaque année la saison des fêtes estivales du village. En 2025 également, le plat emblématique était le stringozzo, les pâtes fraîches étirées à la main, accompagnées de cèpes du Monte Pisano servis frits, en soupe, sur des tartines de pain toscan grillées et en sauce forestière.
Les viandes grillées, les accompagnements de saison et les vins locaux étaient également au rendez-vous, tandis que les soirées se sont terminées par de la musique de bal et du liscio. Une fête populaire et authentique qui a attiré de nombreux visiteurs de la région de Pise, confirmant son statut d'événement gastronomique incontournable de l'automne à Buti.
Où se déroule — Fête du Stringozzo et du Cèpe
Zona Sportiva di Cascine di Buti
Via Eroi dello Spazio, 56032 Buti
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Fête du Stringozzo et du Cèpe en bref
Historique de Fête du Stringozzo et du Cèpe
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