Châtillon, capitale valdôtaine du miel et de l'apiculture de montagne
À Châtillon (Province d'Aoste), le dernier week-end d'octobre, la Fête du Miel et de ses Dérivés revient chaque année, l'une des manifestations œnogastronomiques les plus importantes de la Vallée d'Aoste. La fête célèbre le travail des plus de 600 apiculteurs valdôtains, qui gèrent des milliers de ruches disséminées dans les vallées et produisent des miels aux qualités aromatiques et organoleptiques uniques, reconnues bien au-delà des frontières régionales.
Le cœur de la manifestation est la remise des prix du Concours des Miels de la Vallée d'Aoste, organisé par le Département régional de l'Agriculture, qui en est à plus de trente éditions. Chaque année, des centaines d'échantillons sont présentés, répartis en catégories qui racontent la variété du territoire :
Outre la partie concours, la Fête du Miel propose un riche programme :
La manifestation est promue par la Municipalité de Châtillon en collaboration avec le Département régional de l'Agriculture et le Consortium Apicole de la Vallée d'Aoste, et confirme le rôle de Châtillon comme pôle d'excellence de l'apiculture valdôtaine.
L'édition 2026 de la Fête du Miel et de ses Dérivés est fixée et se tiendra, comme le veut la tradition, le dernier week-end d'octobre à Châtillon. La manifestation proposera à nouveau la remise des prix du Concours des Miels de la Vallée d'Aoste, les marchés de produits locaux, les dégustations guidées des miels millefleurs, de rhododendron, de tilleul, de pissenlit et de châtaignier, ainsi que des expositions, des ateliers et des spectacles, dans le but de consolider le rôle de Châtillon comme pôle d'excellence de l'apiculture valdôtaine.
Le programme détaillé et la date exacte de l'édition 2026 seront publiés par la Municipalité de Châtillon et le Département régional de l'Agriculture à l'approche de l'événement. La structure habituelle de la manifestation comprend :
Programme à venir : la date exacte 2026 n'a pas encore été publiée.
La remise des prix du Concours des Miels de la Vallée d'Aoste et les dégustations guidées des miels de montagne.
Châtillon se trouve le long de l'autoroute A5 (sortie Châtillon-Saint-Vincent) et de la route nationale 26, à environ 25 km d'Aoste. La gare ferroviaire de Châtillon-Saint-Vincent se trouve sur la ligne Aoste–Turin.
La fête se déroule le dernier week-end d'octobre, avec des rendez-vous répartis entre vendredi et dimanche dans le centre historique de Châtillon.
Municipalité de Châtillon et Département de l'Agriculture de la Région Vallée d'Aoste. Entrée libre à la plupart des rendez-vous.
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Centro storico di Châtillon