Fiesta de la Miel y sus Derivados de Châtillon
Châtillon, capital valdostana de la miel y la apicultura de montaña
Presentación de Fiesta de la Miel
La miel valdostana de fiesta
En Châtillon (Provincia de Aosta), el último fin de semana de octubre, se celebra cada año la Fiesta de la Miel y sus Derivados, una de las manifestaciones enogastronómicas más importantes del Valle de Aosta. La fiesta celebra el trabajo de los más de 600 apicultores valdostanos, que gestionan miles de colmenas repartidas por los valles y producen mieles con cualidades aromáticas y organolépticas únicas, reconocidas mucho más allá de las fronteras regionales.
El Concurso de Mieles del Valle de Aosta
Corazón de la manifestación es la entrega de premios del Concurso de Mieles del Valle de Aosta, organizado por el Departamento Regional de Agricultura, que ya supera las treinta ediciones. Cada año se presentan cientos de muestras, divididas en categorías que cuentan la variedad del territorio:
- Milflores de alta montaña y de montaña
- Rododendro, tilo, diente de león, castaño
- Nuevas producciones experimentales
Una fiesta para todos
Además de la parte del concurso, la Fiesta de la Miel ofrece un rico programa:
- Mercados de productos locales con los productores del territorio
- Degustaciones guiadas dirigidas por técnicos agrícolas
- Exposiciones de herramientas tradicionales de apicultura
- Talleres para niños y adultos
- Espectáculos, animación y cenas temáticas en la École Hôtelière de Châtillon
La manifestación está promovida por el Ayuntamiento de Châtillon en colaboración con el Departamento Regional de Agricultura y el Consorcio Apícola del Valle de Aosta, y confirma el papel de Châtillon como centro de excelencia de la apicultura valdostana.
Fiesta de la Miel — edición 2026
La edición de 2026 de la Fiesta de la Miel y sus Derivados ya está fijada y se celebrará, como es tradición, el último fin de semana de octubre en Châtillon. La manifestación volverá a ofrecer la entrega de premios del Concurso de Mieles del Valle de Aosta, los mercados de productos locales, las degustaciones guiadas de mieles milflores, de rododendro, tilo, diente de león y castaño, además de exposiciones, talleres y espectáculos, con el objetivo de consolidar el papel de Châtillon como centro de excelencia de la apicultura valdostana.
Programa Fiesta de la Miel 2026
El programa detallado y la fecha exacta de la edición de 2026 serán publicados por el Ayuntamiento de Châtillon y el Departamento Regional de Agricultura en las proximidades del evento. La estructura habitual de la manifestación prevé:
- Viernes — Cena temática en la École Hôtelière de Châtillon y apertura de la fiesta
- Sábado — Espectáculos, mesas redondas sobre apicultura, animación para familias, mercados de productos locales
- Domingo — Entrega de premios del Concurso de Mieles del Valle de Aosta, degustación de las mieles premiadas y degustaciones guiadas dirigidas por técnicos agrícolas
Programa en breve: la fecha exacta de 2026 aún no ha sido publicada.
Momentos destacados Fiesta de la Miel 2026
La entrega de premios del Concurso de Mieles del Valle de Aosta y las degustaciones guiadas de mieles de montaña.
Precios Fiesta de la Miel 2026
Información práctica — Fiesta de la Miel
Cómo llegar
Châtillon se encuentra a lo largo de la autopista A5 (salida Châtillon-Saint-Vincent) y la carretera estatal 26, a unos 25 km de Aosta. La estación de tren de Châtillon-Saint-Vincent está en la línea Aosta–Turín.
Cuándo
La fiesta se celebra el último fin de semana de octubre, con citas distribuidas entre viernes y domingo en el centro histórico de Châtillon.
Información
Ayuntamiento de Châtillon y Departamento de Agricultura de la Región del Valle de Aosta. Entrada libre a la mayoría de los eventos.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Miel
Centro storico di Châtillon