Fête du Cèpe - Foire Agricole et Marché

La plus grande fête du cèpe des Castelli Romani

Née en 1991, la Fête du Cèpe - Foire Agricole et Marché est devenue l'une des fêtes les plus imposantes du Latium, attirant chaque mois de septembre plus de 150 000 visiteurs. Organisée par l'Associazione Fungo Porcino Lariano, présidée par Bruno Abbafati, la manifestation célèbre le roi des forêts des Castelli Romani : le cèpe, protagoniste absolu d'un programme qui allie gastronomie, foire agricole, marché, musique et spectacles, toujours en accès gratuit.

2026 : Le tournant de Velletri et le Théâtre de Foin

Après plus de trente ans d'histoire liés à Lariano, la 34e édition marque un tournant : du 3 au 20 septembre 2026, la fête se déroule à Velletri, sur le terrain de la Volsca Ambiente e Servizi à Colle Rosso, une zone d'environ 50 000 mètres carrés à la frontière entre Velletri, Genzano di Roma et Lanuvio. Le site, qui a accueilli ces derniers étés le Teatro del Fieno (Théâtre de Foin) — un amphithéâtre naturel suggestif construit avec des bottes de foin — offre de grands parkings, des zones de restauration couvertes et des espaces d'exposition bien plus vastes qu'auparavant.

Foire Agricole et Marché

À côté de la fête, l'événement est aussi une véritable foire du monde rural : plus de 160 exposants représentant plus de 50 secteurs, avec des exploitations agricoles, des produits typiques, des vins des Castelli, de l'artisanat, des machines agricoles, des dégustations, des masterclasses et des conférences dédiées à la mycologie et à l'agriculture locale. La remise du prix "Fungo d'Oro" (Cèpe d'Or), symbole de la manifestation, est également au programme.

Le cèpe à table

Le cœur de la fête reste les stands gastronomiques couverts, où l'on sert des fettuccine aux cèpes, des cellitti, des gnocchi, du risotto et des sandwichs garnis au cèpe, accompagnés des vins locaux. Les week-ends, la fête est également ouverte pour le déjeuner. La grande nouveauté de 2026 est l'espace sans gluten, réalisé pour la première fois en collaboration avec l'Association Italienne de la Maladie Cœliaque (AIC) : un espace gastronomique entier dédié aux produits sans gluten.

Spectacles et invités de marque

La fête est célèbre pour son affiche d'invités populaires : l'édition 2025 a accueilli sur scène, entre autres, Mara Venier, I Nomadi, Amedeo Minghi, Cristina D'Avena et Fred De Palma. 2026 commence fort : le jeudi 3 septembre, l'ouverture est confiée au concert gratuit de Fedez au Théâtre de Foin de Colle Rosso, en attendant l'annonce du programme complet.

Velletri, les Castelli Romani et le Latium

La commune de Velletri, ville du vin au pied des Colli Albani, dans la Ville Métropolitaine de Rome Capitale, accueille ainsi l'un des événements les plus identitaires de la région Latium. Pour les Castelli Romani, cette fête est bien plus qu'un événement gastronomique : c'est un rite de fin d'été qui raconte le lien profond entre les villages des Colli Albani, leurs forêts et leur cuisine populaire.