Fête du Brovedâr
Édition 2025 Terminé Gratuit Littérature Gastronomie Terroir

Fête du Brovedâr

30 mars 2025
Moggio Udinese — Udine (030)

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Édition 2025 — Fête du Brovedâr

Au printemps 2025, Dordolla a renouvelé sa fête dédiée au brovedâr, le navet fermenté Présidium Slow Food, avec des dégustations, des moments culturels, des stands de producteurs et l'échange de semences qui attire chaque année visiteurs et passionnés de biodiversité au cœur de la Val Aupa.

L'édition 2025

La Fête du Brovedâr 2025 s'est déroulée à Dordolla lors du rendez-vous printanier habituel, confirmant une formule qui allie table et culture. La dégustation des plats à base de brovedâr a attiré curieux et passionnés, tandis que présentations, projections et le stand d'échange de semences ont enrichi une journée dédiée à la biodiversité paysanne et à la mémoire du village.

Où se déroule — Fête du Brovedâr

Dordolla, Val Aupa

Fête du Brovedâr en bref

Littérature Gastronomie Terroir Nature Traditions populaires Folklore Plein air Gratuit Udine

Historique de Fête du Brovedâr

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