Métiers anciens, gastronomie et pizzica au cœur de la Ville Blanche
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La Fête des Vieux Temps est l'une des manifestations les plus aimées et les plus anciennes de l'été à Ostuni, dans la province de Brindisi, au cœur du Salento dans les Pouilles. Organisée par le Gruppo Folk La Stella avec le patronage de la municipalité d'Ostuni, la fête reconstitue l'atmosphère, les sons, les couleurs et les saveurs de l'Ostuni du tournant du XXe siècle, offrant aux résidents et aux touristes un véritable voyage dans le temps.
La scène naturelle de la fête est le Viale Oronzo Quaranta, le chemin de ronde évocateur sur les anciens remparts qui relie Porta San Demetrio à Porta Nova, surplombant les oliveraies et la mer Adriatique. Le centre historique immaculé de la Ville Blanche sert de cadre à toute la manifestation, qui prend vie chaque soir à partir de 19h00.
Le cœur de la fête réside dans les métiers d'autrefois, reproduits en direct par des artisans et des figurants en costume. Le long du parcours, vous rencontrerez :
Les outils agricoles d'autrefois et les moyens de transport à traction animale ne manquent pas, témoignant de la vie rurale du territoire.
Une large place est réservée à la gastronomie, avec des coins dégustation dédiés aux spécialités de la cuisine populaire des Pouilles : puccetedde et pettole (pâte levée frite), orecchiette maison, friselle, viandes grillées, douceurs typiques et, bien sûr, le vin local.
À la tombée de la nuit, la fête s'illumine avec les chants et danses du Gruppo Folk La Stella. Le moment fort est le spectacle dédié à la pizzica pizzica tarantata, la danse emblématique de la tradition du Salento, souvent proposée près de l'église de la Madonna della Stella. La Fête des Vieux Temps est bien plus qu'une fête de village : c'est un gardien vivant de la culture populaire des Pouilles, capable de transmettre mémoires, gestes et saveurs aux nouvelles générations.
Les dates de l'édition 2026 de la Fête des Vieux Temps n'ont pas encore été officiellement communiquées. La manifestation se tient traditionnellement à la mi-août, sur deux soirées consécutives, dans le centre historique d'Ostuni.
Le programme détaillé sera publié par le Gruppo Folk La Stella dans les semaines précédant l'événement. Sur la base des éditions passées, sont attendus les coins des métiers anciens (rémouleur, forgeron, cordier, fabricant de parapluies, tressage de paille et de jonc), les stands de cuisine typique des Pouilles et les spectacles nocturnes de chants, danses folkloriques et pizzica pizzica tarantata.
La fête se déroule traditionnellement à la mi-août, sur deux soirées consécutives, à partir de 19h00.
Viale Oronzo Quaranta, centre historique d'Ostuni (BR), le long des remparts de Porta San Demetrio à Porta Nova.
En voiture via la SS379 Bari-Brindisi (sortie Ostuni). En train, la gare d'Ostuni est desservie par la ligne Adriatique ; depuis la gare, le centre historique est à quelques kilomètres, accessible par navette ou taxi. Aéroports de référence : Brindisi-Casale et Bari-Palese.
L'accès à la manifestation est libre et gratuit. Les dégustations gastronomiques sont payantes aux différents stands.
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Viale Oronzo Quaranta (da Porta San Demetrio a Porta Nova)
Viale Oronzo Quaranta, 72017 Ostuni