Fête des Orecchiette
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Édition 2025 — Fête des Orecchiette
L'édition 2025
En 2025, la Fête des Orecchiette est revenue occuper le Corso Vittorio Emanuele II de Savignano Irpino, dans la province d'Avellino, confirmant une tradition ininterrompue qui remonte à 1977. Le rendez-vous est resté le classique : une seule soirée d'août dédiée aux pâtes faites maison, avec les ménagères du village occupées à pétrir l'eau, la farine et les œufs et à façonner à la main les orecchiette, ensuite accompagnées des sauces de la cuisine irpinienne.
La fête s'est déroulée dans le cadre des festivités de Sainte-Anne, patronne de Savignano Irpino, dont le programme 2025 s'est étendu du 25 juillet au 15 août avec des moments religieux, des concerts, des fanfares et des rendez-vous culturels organisés par le Comité de la Fête de Sainte-Anne. À côté des dégustations, il n'a pas manqué de stands de produits typiques locaux et de musique live qui, comme de coutume, a accompagné la soirée jusqu'à tard dans la nuit, attirant des visiteurs de l'Irpinia et des Pouilles voisines.
Où se déroule — Fête des Orecchiette
Corso Vittorio Emanuele II — centro storico
Corso Vittorio Emanuele II, 83030 Savignano Irpino
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Fête des Orecchiette en bref
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