Fête des Œufs et de la Chicorée

La fête des œufs et de la chicorée

La Fieste dai Ûs e Lidric — en italien "fête des œufs et de la chicorée" — est une manifestation qui, en février, ramène à Moruzzo, sur les collines frioulanes, une coutume séculaire. Organisée par la Pro Loco Moruzzo, la fête évoque la tradition selon laquelle, le premier dimanche de Carême, les nuvics (jeunes mariés) et les couples se retrouvaient pour danser et déguster ensemble le plat traditionnel : œufs durs et chicorée d'hiver.

Une tradition qui devient une fête répandue

Le cœur gastronomique est précisément ce plat simple et identitaire, qui pendant la fête est proposé dans les restaurants du village avec des menus à thème, aux côtés de pâtes à la chicorée, de polenta et de desserts faits maison. La manifestation implique toute la communauté dans une fête diffuse, attentive également à la durabilité avec l'utilisation exclusive de vaisselle rigide lavable et réutilisable.

Marche, musique et convivialité

Parmi les rendez-vous les plus appréciés, il y a la promenade "A spàs cui Nuvics", un parcours d'environ 10 km le long du sentier Stringher-Tacoli, avec inscription via le portail de la Pro Loco. Les soirées sont accompagnées de musique live et de DJ, dans une ambiance festive qui unit les générations. La Fieste dai Ûs e Lidric est aujourd'hui l'un des rendez-vous identitaires de la Commune de Moruzzo (Province d'Udine), capable de transmettre un rite ancien avec un esprit contemporain.