La fiesta de los huevos y del radicchio de Moruzzo, entre la tradición de los nuvics y la cocina friulana
La Fieste dai Ûs e Lidric — en italiano "fiesta de los huevos y del radicchio" — es una manifestación que en febrero devuelve a Moruzzo, en las colinas friulanas, una costumbre secular. Organizada por la Pro Loco Moruzzo, la fiesta evoca la tradición según la cual, el primer domingo de Cuaresma, los nuvics (los recién casados) y las parejas se reunían para bailar y disfrutar juntos del plato tradicional: huevos duros y radicchio de invierno.
El corazón gastronómico es precisamente este plato sencillo y emblemático, que durante la fiesta se propone en los restaurantes del pueblo con menús temáticos, junto a pastas al radicchio, polenta y postres caseros. La manifestación involucra a toda la comunidad en una fiesta popular, atenta también a la sostenibilidad con el uso exclusivo de vajilla rígida lavable y reutilizable.
Entre los eventos más apreciados se encuentra la caminata "A spàs cui Nuvics", un recorrido de unos 10 km por el sendero Stringher-Tacoli, con inscripción a través del portal de la Pro Loco. Las veladas van acompañadas de música en vivo y DJ, en un ambiente festivo que une a las generaciones. La Fieste dai Ûs e Lidric es hoy una de las citas identitarias del Municipio de Moruzzo (Provincia de Udine), capaz de transmitir un rito antiguo con espíritu contemporáneo.
La 10ª edición de la Fieste dai Ûs e Lidric regresa a Moruzzo el sábado 21 y el domingo 22 de febrero de 2026. Dos días dedicados a la fiesta de los huevos y del radicchio, con el plato tradicional, la caminata "A spàs cui Nuvics" de unos 10 km por el sendero Stringher-Tacoli, los menús temáticos en los restaurantes del pueblo y las veladas musicales.
Programa de la 10ª Fieste dai Ûs e Lidric (21-22 de febrero de 2026):
Cómo llegar: Moruzzo dista unos 12 km de Udine, en las colinas al noroeste de la capital (SP49).
Inscripciones y restauración: la caminata "A spàs cui Nuvics" requiere inscripción a través del portal vivimoruzzo.it. Los menús temáticos son propuestos por los restaurantes del pueblo; se recomienda reservar.
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