Fête des Maccaruni de Gavignano
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Édition 2025 — Fête des Maccaruni
Édition 2025 : la 33e
En 2025, la Fête des Maccaruni de Gavignano a fait son retour pour sa trente-troisième édition, du vendredi 1er au dimanche 3 août, sur la Piazza dei Caduti à Gavignano, avec un début des soirées à 19h00.
Lors de cette édition également, la vedette était le plat emblématique du village : les maccaruni à la gavignanese, pâtes aux œufs travaillées à la main et coupées très finement, agrémentées de la sauce traditionnelle à la viande de mouton, saucisse de porc, lard et abats de poulet, complétée par du pecorino affiné. Les stands de la Pro Loco de Gavignano ont également proposé d'autres plats de la cuisine des monts Lépins et des vins du terroir.
Les trois soirées ont été accompagnées de musique live sur la place et s'inscrivaient dans le calendrier de l'Été Gavignanais, qui réunit chaque année fêtes, reconstitutions et célébrations patronales dans le petit village de la province de Rome.
Où se déroule — Fête des Maccaruni
Piazza dei Caduti
Piazza dei Caduti, 00030 Gavignano
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Fête des Maccaruni en bref
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