Fête des Maccaruni cu gli Feri
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Édition 2025 — Fête des Maccaruni
La fête 2025 à Giuliano di Roma
Mercredi 27 août 2025, à la veille de la fête patronale, la Piazza Borgo Vittorio Emanuele s'est remplie pour le rendez-vous le plus attendu de l'été à Giuliano. Dès 20h00, les bénévoles de la Pro Loco ont servi les maccaruni cu gli feri, les pâtes à l'eau et à la farine roulées à la main autour du fer, accompagnées des accompagnements et des desserts de la tradition de la Ciociarie.
L'édition a coïncidé avec les cinquante ans d'activité de la Pro Loco, célébrés durant l'été 2025 avec une série d'initiatives dédiées à l'histoire, aux usages et aux coutumes du village. Parmi les nouveautés de la soirée, l'installation d'un stand sans gluten, pensé pour rendre le plat accessible à tous. La presse locale a souligné la valeur d'une tradition « qui se transmet de génération en génération dans le respect des valeurs et de la culture locale », anticipant de quelques mois la reconnaissance PAT obtenue par la Région Latium en février 2026.
Où se déroule — Fête des Maccaruni
Piazza Borgo Vittorio Emanuele
Fête des Maccaruni en bref
Historique de Fête des Maccaruni
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