Fiesta de los Maccaruni cu gli Feri
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Edición 2025 — Fiesta de los Maccaruni
La fiesta 2025 en Giuliano di Roma
El miércoles 27 de agosto de 2025, en vísperas de la fiesta patronal, la Piazza Borgo Vittorio Emanuele se llenó para la cita más esperada del verano en Giuliano. A partir de las 20:00, las voluntarias de la Pro Loco sirvieron los maccaruni cu gli feri, la pasta de agua y harina enrollada a mano alrededor del hierro, acompañada de guarniciones y dulces de la tradición de la Ciociaria.
La edición coincidió con los cincuenta años de actividad de la Pro Loco, celebrados en el verano de 2025 con una serie de iniciativas dedicadas a la historia, los usos y las costumbres del pueblo. Entre las novedades de la velada, la instalación de un puesto sin gluten, pensado para hacer el plato accesible a todos. La crónica local destacó el valor de una tradición «que se transmite de generación en generación respetando los valores y la cultura del lugar», anticipando con pocos meses de antelación el reconocimiento PAT obtenido de la Región del Lazio en febrero de 2026.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de los Maccaruni
Piazza Borgo Vittorio Emanuele
Fiesta de los Maccaruni en resumen
Historial de Fiesta de los Maccaruni
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