Fête des Gnocchis à la Sauce de Mouton (Un Dimanche de Mai)

L'édition 2025 s'est déroulée le dimanche 11 mai dans le centre historique de Nerola, dans la ville métropolitaine de Rome. La journée a commencé à 10h avec l'ouverture du marché d'artisanat et de produits typiques, l'accès au village et à la terrasse panoramique donnant sur les oliveraies de la Sabine.

À 12h, les stands gastronomiques installés sur la Piazza San Sebastiano ont ouvert, avec un second service en soirée. Le menu complet, proposé à 18 euros, comprenait des bruschettas à l'huile extra vierge des collines de Nerola et à la tomate, des gnocchis à la sauce de mouton, de la viande de mouton, de l'eau et un verre de vin ; l'alternative sans mouton, à 15 euros, prévoyait des gnocchis à la tomate et un sandwich à la saucisse maison grillée. Hors menu, crêpes au Nutella et douceurs de la tradition locale.

Pour accompagner le déjeuner, musique live et structures gonflables pour les plus petits, lors d'une journée qui a confirmé la fête comme l'un des rendez-vous printaniers les plus suivis de la Sabine romaine.