Fête de Sant'Antonio Abate - Fucarazzo et Fête de la Porchetta

Une fête qui porte le nom de la ville

À Sant'Antonio Abate, commune de la ville métropolitaine de Naples en Campanie, la fête patronale n'est pas un rendez-vous comme les autres : le village porte le nom de son saint et chaque 17 janvier, toute la communauté se retrouve autour d'une tradition qui unit foi populaire, feu rituel et cuisine de rue. La manifestation, promue par la municipalité de Sant'Antonio Abate avec les associations locales, se déroule sur plusieurs jours entre le centre historique, la Piazza della Libertà, la Via Lettere et le Largo Sandro Pertini, cœur gastronomique de la fête.

Le Fucarazzo 'e Sant'Antuono, le rite du feu

Le moment le plus attendu est l'allumage du Fucarazzo Artistique, le grand bûcher de Saint-Antoine érigé les jours précédents et allumé le soir du 16 janvier dans la Via Lettere, à la veille de la fête du saint. Le rite est précédé d'une procession qui traverse le centre-ville et est accompagné par les Bottari, joueurs de tonneaux, cuves et faux qui scandent avec leur rythme archaïque l'un des langages musicaux les plus identitaires de la Campanie. Le feu, selon la lecture traditionnelle, brûle ce qui a été et fait place au nouveau : un vœu collectif que la communauté renouvelle chaque année et confie aux enfants pour qu'il perdure dans le temps.

La foire et la bénédiction des animaux

Le 17 janvier, jour du saint patron, se déroule la foire aux animaux historique le long de la Via Lettere, suivie de la bénédiction des animaux domestiques. Sant'Antonio Abate est traditionnellement le protecteur des animaux et du monde paysan, et dans un territoire à forte vocation agricole comme l'agro nocerino-sarnese, ce lien reste très fort. Ces dernières années, la foire a été complétée par un service gratuit de puçage pour les animaux de compagnie, témoignant de la capacité de la tradition à se moderniser sans perdre ses racines.

La Fête de la Porchetta

Depuis la fin des années soixante-dix, la fête patronale s'accompagne de la Fête de la Porchetta, arrivée en 2026 à sa 48e édition. Sur le Largo Sandro Pertini s'alignent les stands des porchettari historiques du village, qui préparent le célèbre sandwich à la porchetta aux côtés d'autres spécialités de la cuisine campanaise. L'entrée à la zone est gratuite et les stands restent ouverts de l'après-midi jusqu'à tard dans la soirée, avec des ouvertures matinales les jours fériés. À la partie gastronomique s'ajoutent les marchés artisanaux et vintage ainsi que des expositions d'objets d'époque et de photographies historiques dédiées au Fucarazzo, qui racontent la mémoire visuelle de la fête.

Concerts et spectacles gratuits

La fête est également l'un des festivals de musique populaire napolitaine les plus fréquentés de la zone vésuvienne et de l'agro : au fil des ans, des noms très appréciés du public campanais se sont succédé sur scène, comme Franco Ricciardi, Rosario Miraggio, Tony Tammaro, Andrea Sannino et Alessio, ainsi que des spectacles comiques, des groupes de musique populaire et des soirées de tarentelle. Tous les rendez-vous sont en accès libre, ce qui fait de la manifestation un pôle d'attraction pour toute la province de Naples et les communes voisines de la zone sarnese.

Quand partir et à quoi s'attendre

• Période : mi-janvier, autour de la date du 17 janvier
• Lieux : Largo Sandro Pertini (stands et scène), Piazza della Libertà et Via Lettere (procession, bûcher, foire)
• Entrée : gratuite, tant pour les stands que pour les concerts
• À goûter : le sandwich à la porchetta préparé par les porchettari locaux
• À ne pas manquer : l'allumage du bûcher avec les Bottari, le soir du 16 janvier

Ceux qui viennent de l'extérieur trouveront une fête de village authentique, très participative et familiale, où le froid de janvier est compensé par la chaleur du feu et l'accueil de la communauté locale.