Fête de Saint Joseph et Sirata ra Ricotta

L'édition 2025 de la Fête de Saint Joseph à Pozzallo a confirmé la tradition qui tourne autour du 19 mars. Sur le parvis de l'église San Paolo Apostolo, le rendez-vous avec la "Sirata ra Ricotta" a été renouvelé, avec de la ricotta chaude préparée par les fidèles et accompagnée de pain maison, dans une atmosphère de fête et de convivialité populaire.

Les célébrations ont alterné des moments de recueillement, comme le transfert du simulacre à l'autel et la bénédiction des enfants, avec les rites centraux de la journée du Saint : la concélébration solennelle avec la bénédiction du pain et la procession de la statue en papier mâché dans les rues de la ville. Le retour du simulacre a été salué par le traditionnel spectacle pyrotechnique, scellant une fête profondément enracinée dans la communauté iblea.